【現代】ポテチは昔「一皿1000円の高級品」だった…!?大衆化に一役買った「老舗企業」の名前
現代ビジネス
■ あの会社がポテチを"おやつ"に
"高級菓子"といえば何を思い浮かべるだろうか。約70年前、その代名詞はなんと、ポテトチップスだった。それは、一般庶民がおやつとして気軽に食べるようなものではなく、現在の価格に換算すると一皿1000円程度の「高級おつまみ」という位置づけだった。
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