飲食料品「あえてセール」…節約志向を強める消費者取り込み、広がりつつある「量」追う戦略
※読売新聞オンライン
2023/12/01 07:00
帝国データバンクは30日、国内の主要食品メーカー195社の2023年の飲食料品の値上げが前年(2万5768品目)を大きく上回る3万2395品目に達したと発表した。来年に値上げされる品目は今年よりも少なくなる見込みで、節約志向を強める消費者の取り込みに向けて価格を下げ、「量」を追う戦略も広がりつつある。
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