【山形】食用コオロギを使ったハンバーガー、28日に限定販売 上山明新館高生と山形の店が共同開発
上山市の上山明新館高食料生産科3年生と、レストランやベーカリーを展開する「ESCARGOT(エスカルゴ)」(山形市)が、食用コオロギパウダーを使ったハンバーガー「グリージョバーガー」を共同開発した。同社みはらしの丘店で28日、50個限定で販売する。食用コオロギは近年、家畜に代わる動物性タンパク源として注目されており、生徒は「多くの人に興味を持ってほしい」と話している。
2ちゃんねるニュース速報+ナビ
上山市の上山明新館高食料生産科3年生と、レストランやベーカリーを展開する「ESCARGOT(エスカルゴ)」(山形市)が、食用コオロギパウダーを使ったハンバーガー「グリージョバーガー」を共同開発した。同社みはらしの丘店で28日、50個限定で販売する。食用コオロギは近年、家畜に代わる動物性タンパク源として注目されており、生徒は「多くの人に興味を持ってほしい」と話している。
このサイトは5ちゃんねる(旧2ちゃんねる)のニュース速報+系掲示板の書き込みを自動解析し、人気の高いニュース及び最新のニュースをリアルタイムで提供しています。
2NN現在閲覧者数 5672人/10min
5ちゃんねる(旧2ちゃんねる)ニュース速報+系掲示板の情報をそれぞれ1分~10分間隔で自動取得・解析更新しています。
開発・運営:中島竜馬