小林製薬の紅麹使用、熊本県の飲食店などに販売したパン回収…佐賀県の道の駅「紅こうじ甘酒」も
読売新聞オンライン
小林製薬の「紅麹」成分入りサプリメントを巡る問題で、健康被害につながる恐れが高い「未知の成分」が一部含まれる紅麹原料6・9トンの流通先の全容がわかっていない。原料は商社経由でも販売されており、どこまで被害が拡大するか見通せない状況だ。小林製薬によると、同社は2023年に紅麹の原料を18・5トン生産。
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