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【大学】「食事とお祈りができなかったらどうしよう」 留学生が増加、学食にどんな変化が?

【大学】「食事とお祈りができなかったらどうしよう」 留学生が増加、学食にどんな変化が?
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(文=岩本恵美)
ウドゥーの手順が示されているのは、ムスリムでない学生たちにイスラム教の祈りの文化を知ってもらうためだ(写真=筆者撮影)
緑色のテープがついたものがハラル用の調理器具(写真=筆者撮影)
■大学のダイバーシティ
大学の学生食堂で「ハラルフード」を提供するところが増えています。

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