明治が乳製品を4割引販売「まだ賞味期限が残っているものをお客様に還元したい!」
★賞味期限や「3分の1ルール」見直し 明治が4割引き直営店
明治が期間限定でオープンした店に並んでいるのは、ヨーグルトなどの乳製品です。スーパーなどに比べておよそ4割も安く販売されています。その理由は…。明治 宮本勝英企画部課長
「まだ賞味期限が残っているものを捨てるんじゃない。お客様に還元できないかなと考えたのが背景です」食品業界には、製造日から賞味期限までのはじめの3分の1の期間がすぎる前に出荷する「3分の1ルール」という慣例があります。