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【酒】ビール1缶がおにぎり1個分 「酒はエンプティカロリー説」は間違い 少量の飲酒でも体重増加につながるという研究結果

【酒】ビール1缶がおにぎり1個分 「酒はエンプティカロリー説」は間違い 少量の飲酒でも体重増加につながるという研究結果
日本経済新聞

この記事の3つのポイント
1.「酒はエンプティカロリーだから太らない」は間違い2.糖質ゼロの酒でもアルコール由来のカロリーがある3.少量の飲酒でも体重増加につながるという研究結果がある「酒はエンプティカロリーだから太らない」という話は本当でしょうか。酒ジャーナリストの葉石かおりさんが「酒と健康」をテーマにさまざまなスペシャリストに取材しまとめた『名医が教える飲酒の科学』文庫版の中から、関連するパートをお届けします。

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