【細菌】離乳食にはちみつで男児死亡 ボツリヌス菌が原因 「クックパッド」のレシピをめぐり物議
離乳食にはちみつで男児死亡 「クックパッド」のレシピをめぐり物議
東京都は4月7日、足立区内の生後6カ月の男児が3月30日、蜂蜜に含まれていたボツリヌス菌が原因の「乳児ボツリヌス症」で死亡したと発表した。都によると、統計で確認できた1986年以降、乳児ボツリヌス症での死亡例は全国で初めてとのこと。
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