【化学】ウイスキーに水を数滴垂らすとおいしくなる理由/スウェーデン・リンネ大学
ウイスキーに水を数滴垂らすとおいしくなる理由 研究
2017年08月18日 17:09
【8月18日 AFP】ウイスキーは水を数滴垂らすと味わいが増すことは、大半の専門家が同意している。バランスのとれたブレンドもスモーキーな銘柄も、タバコやレザーの香りが強いものもだ。だが、知りたいのはその理由だ。
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