【医学】薬効かない菌(薬剤耐性菌)、鶏肉の半数から検出 厚労省研究班
国産や輸入の鶏肉の半数から抗生物質(抗菌薬)が効かない薬剤耐性菌が検出されたことが、厚生労働省研究班の調査で31日、分かった。健康な人なら食べても影響はないが、免疫力が落ちた病人や高齢者らの体内に入って感染すると、抗菌薬による治療が難しくなる恐れがある。食肉検査所などで約550検体を調べ、全体の49%から耐性菌が見つかった。
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