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「ココナッツオイルは純粋な毒」とハーバード大学疫学教授の発言が大きな話題

「ココナッツオイルは純粋な毒」とハーバード大学疫学教授の発言が大きな話題
GIGAZINE

ハーバード T.H. チャン・スクール・オブ・パブリック・ヘルスで疫学の教授として働くカリン・ミッシェル氏が、講義の中でココナッツオイルが健康的な食材ではないと解説し、「純粋な毒だ」とまで発言したことが大きな話題を呼んでいます。

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