【研究】日本人が米を主食にしているのは古代文明を崩壊させた4200年前の寒冷化が原因と判明
→米の全ゲノム解析により、ジャポニカ米が4200年前の寒冷化で世界各地に広まったと判明→一部の稲が寒冷化に適応することで温帯ジャポニカ米となり、北緯に広まっていった→熱帯ジャポニカ米は人の移住と共に東南アジアへと拡散現在、米は世界で最も重要な作物の1つであり、世界人口の半分以上の主食となっています。しかし、これまで米の拡散について明確なルートは明らかになっていませんでした。
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