【食】GABAを増量、筑波大など開発の「ゲノム編集トマト」市場流通へ
【独自】ゲノム編集トマト、市場流通へ…GABAを増量遺伝子を効率よく改変するゲノム編集技術を使って東京都内の企業が開発したトマトが、国内初の「ゲノム編集食品」となる見通しとなった。厚生労働省の専門家会議が月内にも開かれ、初の審議を経て企業が国に販売・流通を届け出る。供給体制の整備などが必要なため、市場に流通するのは1～2年ほど先になるとみられる。
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