【ナゾロジー】ゴミだった「コーヒーの果肉」が森林再生の「魔法の肥料」となると判明!
ゴミだった「コーヒーの果肉」が森林再生の「魔法の肥料」となると判明!本来なら捨てられるコーヒーパルプ(coffee pulp)が、森林再生のための「魔法の肥料」となりそうです。スイス・チューリッヒ工科大学、ハワイ大学マノア校の研究チームは「コーヒー豆生産で廃棄される果肉部分(パルプ)を有効利用できないか」と考え、荒廃した農地に散布する実験を敢行。
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