【ナゾロジー】「キノコをよく食べる」とうつ病リスクが半減する可能性が示される
「キノコをよく食べる」とうつ病リスクが半減する可能性が示される食用のキノコ類には、発がんや早期死亡率のリスクを下げる効果があります。そしてこのほど、ペンシルバニア州立大学医学部(Penn State College of Medicine)により、スーパーフードとしての新たな一面が明らかになりました。
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