【がん】肉を食べない人は大腸がんのリスクが低い可能性、英研究
肉を食べない人は大腸がんのリスクが低い可能性、オックスフォード大学研究報告■肉なしの食事でがんリスクが低下?
肉を全く食べないか、食べる量が少な目の人では、大腸がんのリスクが低い可能性のあることが、英オックスフォード大学のCody Watling氏らによる大規模研究から明らかになった。Watling氏らは、この研究でベジタリアン食やヴィーガン食によってがんリスクが低下することが証明されたわけではないことを強調。
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