【農業】カドミウム蓄積しにくいイネ開発 岡山大 海外品種とコシヒカリ交配
カドミウム蓄積しにくいイネ開発 岡山大 海外品種とコシヒカリ交配
岡山大の研究グループは、毒性が強く公害病「イタイイタイ病」の原因物質として知られるカドミウムが蓄積しにくい、新たなイネを開発した。海外品種とコシヒカリを交配した品種。研究を担った馬建鋒教授(植物栄養学)は「鍵は『重複遺伝子』で、他品種への応用も可能。
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