【魚】海洋深層水での飼育が魚のストレスホルモンの増加を抑制! 金大が確認
海洋深層水での飼育が魚のストレスホルモンの増加を抑制! 金大が確認
金沢大学(金大)は5月30日、ヒラメ(Paralichthys olivaceus)を能登の海洋深層水あるいは表層水で10日間高密度飼育したところ、飼育前に比べて、ストレスホルモンのコルチゾルが前者では変化せず、後者では上昇することが見出されたと発表した。
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