【健康】都内診断、98%ビタミンD不足 食生活の変化影響か 慈恵医大など
都内診断、98%ビタミンD不足 食生活の変化影響か東京都内で健康診断を受けた人の血液を調べたところ、98%がビタミンD不足だったとの調査結果を東京慈恵医大などのチームが5日、発表した。特にシイタケなどのキノコ類から取れる植物由来のビタミンDはほとんど検出されなかった。若い人ほど不足している傾向があり、食生活の変化が原因の可能性があるとみている。
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