【ナゾロジー】ずっと謎だった「人参をオレンジ色にする遺伝子」をついに特定!
ずっと謎だった「人参をオレンジ色にする遺伝子」をついに特定!人参(ニンジン)のような身近な野菜には、もう謎など残っていないと思う人が多いかもしれませんが、実はそうではありません。通常人参はオレンジ色をしていますが、この色の正体は「カロテン」という色素で、中でも「β-カロテン」が多く含まれているほど鮮やかなオレンジ色となります。
関連ニュース
-
★科学ニュース＋ 35res 0.0res/h
【科学一般】科学記事に論文へのリンクなし 手間はかかるがこのままでいいのか?
-
★科学ニュース＋ 64res 0.0res/h
【あくび】「あくび」は外敵などの脅威をいち早く検知するために発達した可能性
-
★科学ニュース＋ 9res 0.0res/h
【がん】コウモリ、がん克服のカギを握る!? 多数の遺伝的適応を発見 米で研究進む
-
★科学ニュース＋ 14res 0.0res/h
【バイオ】遺伝子操作で「発電できる大腸菌」が登場、エネルギーを使って廃棄物処理する時代から廃棄物処理でエネルギーを生む時代へ
-
★科学ニュース＋ 44res 0.0res/h
【ナゾロジー】アフリカゾウは互いに「名前」で呼び合っている!?ヒト以外で初!
-
★科学ニュース＋ 4res 0.0res/h
【植物】近大、激辛トウガラシ類のフルーティーな香りに関与する遺伝子を特定
科学ニュース＋
投稿時速：42res/h
【宇宙開発】空中分解のスペースX大型宇宙船「スターシップ」、打ち上げ停止に 米航空当局が事故調査命じる
-
1res res/h 1071.4%
【医療】世界初の完全にロボットで行う両肺移植手術に成功、従来に比べ術後の痛みも軽減 米
-
1res 12res/h 28.5%
【宇宙開発】空中分解のスペースX大型宇宙船「スターシップ」、打ち上げ停止に 米航空当局が事故調査命じる
-
1res 9.7res/h 23.0%
光合成以外で生成か…深海の「暗黒酸素」解明へ 日本財団が4億円支援
-
1res 7.7res/h 18.3%
さまざまな演算を複数ステップ実行できる光量子計算プラットフォーム、東大が開発
-
16res 0.6res/h 21.4%
【解説/数学】数学にとって「方程式」とはなにか?「誕生日当てクイズ」から「ガロア理論」までつながっている方程式という考え方
-
1res 6.9res/h 16.4%
1980年代に稼働停止した巨大アンテナが再稼働し「宇宙空間内の敵船」の探知に活用されることが決定
-
1res 6.3res/h 15.0%
【ナゾロジー】猛毒ドクトカゲの「よだれ」が現代医療に役立つワケ
-
1res 5.6res/h 13.3%
【宇宙開発】危機的な史跡のリストに月が加わる、人間活動の増加がリスク要因と国際NPO
-
13res 0.5res/h 7.1%
東京都内でスギ花粉の飛散開始 過去一番早い
-
7res 0.2res/h 7.1%
【疾患】世界中を探しても同じ症例のない病気を患う女性「今を目一杯楽しむ。後悔なんてしたくないから!」
