【ナショジオ】バニラアイスクリームにビーバーの分泌物が入っている? まことしやかに言われる理由
バニラアイスクリームにビーバーの分泌物が入っている? まことしやかに言われる理由
実は古くから使われている「カストリウム」、食べても安全なのかバニラアイスクリームはビーバーの香り?
ニュース記事やソーシャルメディアのフードインフルエンサーは、「ビーバーの肛門の近くにある香嚢(こうのう)から分泌される黄色いシロップ状のカストリウムが『天然香料』としてバニラ風味の商品に使われている」と言っているかもしれない。