砂糖だけじゃない?「食塩をよく使う人」は2型糖尿病を発症しやすい「糖尿病」という名称から、「砂糖の使用のみに着目する人」は少なくないでしょう。自分はお菓子をあまり食べないから糖尿病とは無縁だ、と思っている人もいるかもしれません。しかし、最近の分析によって、塩分の取り過ぎも2型糖尿病のリスクと関連していることが分かりました。

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