ダークチョコから有害な重金属を検出 米で新たな研究
ダークチョコから有害な重金属を検出 米で新たな研究
(CNN) ダークチョコレートなどカカオを原料とする食品に、重金属の鉛とカドミウムが多く含まれているとする新たな研究結果が発表された。鉛やカドミウムは神経毒性があり、がんや慢性疾患との関連、生殖や発達への影響が指摘されるが、作物の栽培される土壌に天然に存在するため、食品への移行は避けられない。
関連ニュース
-
★科学ニュース＋ 6res 0.0res/h
【健康】子どもの近視は小1～進行に注意を…視力0.3未満は小1約1%も中3では約3割に 文科省が実態調査
-
★科学ニュース＋ 14res 0.0res/h
【ガジェット】首から提げていつでも話し相手になってくれるAIデバイス「Friend」
-
★科学ニュース＋ 1res 0.0res/h
【がん医療】岡山大学病院×両備システムズ、胆道がんをAIで診断支援するシステムを開発
-
★科学ニュース＋ 78res 0.0res/h
【天文】80年ぶりの新星爆発、肉眼で観測できる貴重な機会が到来か…かんむり座T星
-
★科学ニュース＋ 64res 0.0res/h
【コロナワクチン】定期接種、10月から開始…全額自己負担の任意接種費は1万5000円程度
-
★科学ニュース＋ 26res 0.0res/h
奈良県立大、学術的価値のある植物標本1万点を誤廃棄 担当者間の引き継ぎが原因
-
★科学ニュース＋ 48res 0.0res/h
【話題】猫に限らず「動物はみんな猫舌」熱いものが食べられないのは「舌」の使い方のせいだった 「猫舌」を克服する方法
-
★科学ニュース＋ 8res 0.0res/h
【恐竜】ステゴサウルス化石に70億円 過去最高額の恐竜 米
-
★科学ニュース＋ 66res 0.0res/h
【動物】カバは高速で移動すると「宙に浮く」、研究結果
-
★科学ニュース＋ 58res 0.0res/h
【天文】月の地下洞窟を発見か 深い縦穴を分析、有人基地の一等地として有望
科学ニュース＋
投稿時速：2res/h
【生物】ミトコンドリアは単なる細胞小器官ではなく「生命」だと科学者が考える理由とは?
-
289res 0.3res/h 140.0%
◆スレッド作成依頼スレッド★85◆
-
21res 1.2res/h 0.0%
【生物】ミトコンドリアは単なる細胞小器官ではなく「生命」だと科学者が考える理由とは?
-
25res 1.5res/h 0.0%
【ナゾロジー】あなたはどれ? Wikipediaユーザーに見られる「3つの好奇心タイプ」
-
8res 0.4res/h 0.0%
【電池】リチウムイオン電池がよみがえる 負極の再利用手法を開発 東芝
-
23res 1.4res/h 0.0%
【話題】ピザハットがPS5の熱でピザを温める外付けユニット「PIZZAWRMR」を公開
-
29res 1.7res/h 0.0%
【ナゾロジー】ポンペイの噴火から逃げる親子像、DNA鑑定したら赤の他人だった
-
2res 0.1res/h 0.0%
シベリア永久凍土に巨大陥没穴が続々、地面破裂の謎に迫る
-
23res 1.4res/h 0.0%
【材料】市販のCPUグリスより圧倒的に冷える素材が開発される、液体金属とセラミックス粉末の配合が決め手
-
15res 0.9res/h 0.0%
【ナゾロジー】コヨーテは「狩ると増える」衝撃の研究内容が発表
-
23res 0.5res/h 0.0%
【iPS】iPS細胞から作製した角膜シートの安全・有効性を確認、阪大チーム…年度内に治験開始へ
