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郷土料理」のニュース一覧

  1. 東アジアニュース速報+ 122res 0.3res/h

    【スンデ】真っ黒で長い形をした謎の韓国郷土料理、その中身は驚愕の材料だった

    みんな元気セヨ! 韓国の郷土料理、「スンデ」。韓国を代表する料理の1つであるトッポギとセットで販売されることが多く、韓国料理に詳しい人なら一度は食べたことがあると思う。幼少期を韓国で過ごした私は特に何も...

  2. 東アジアニュース速報+ 80res 0.3res/h

    【WBC】WBCで来日した韓国記者が感激した日本の郷土料理 イカの塩辛も添えて「美味しそう!」 画像あり

    《前略》 今大会、取材のために来日している韓国ヨンハップ通信のヨ・ジホ記者は10日にツイッターを更新し、「高校の親友(東京都出身)とも会って、彼は北海道グルメの店に連れて行ってくれた」と東京で北海道料理を...

  3. ニュース速報+ 114res 0.9res/h

    【怪魚】"布袋様"に似た魚? “ごっこ”は今が旬で最安値!! コラーゲンたっぷりでぷるっぷる 北海道南部のアツアツ郷土料理 画像あり

    寒い日には温かい料理がいいですよね。北海道の南部ではこの時期「ごっこ」と呼ばれる魚をアツアツの料理で楽しむ人が多いんですが、この魚の認知度、札幌でも上がってきているようです。立ちのぼる湯気。アツアツの...

  4. 東アジアニュース速報+ 220res 0.2res/h

    【ブチギレ】韓国でも「キツイ」と言われている郷土料理『ポンテギ』を食べてみた結果 → 韓国人に怒りすら覚えた 画像あり

    ・韓国人にもらったお土産 まず、その料理の存在を知ったのは先日のことだった。在韓でロケットニュース24の記者をやっている韓国人のすんぴょんす君が編集部に遊びに来たのだが、私(中澤)にお土産があるというでは...

  5. ニュース速報+ 213res 1.7res/h

    郷土料理のぶり大根給食 ブリと大根がうまく混じり合って‥他県の食材とは違う魅力を感じた、と語る女児もいれば、初めて食べた男児も 画像あり

    滑川市の小中学校で給食に郷土料理の「ぶり大根」 地元の郷土料理に親しんでもらおうと、滑川市の小中学校では、18日の給食に、県内で水揚げされたブリを使った「ぶり大根」が出されました。この取り組みは、富山県...

  6. ニュース速報+ 70res 0.9res/h

    【食】岐阜の郷土料理「ほお葉ずし」が進化 具材にクロスズメバチの幼虫やソーセージも 画像あり

    岐阜の郷土料理「ほお葉ずし」が進化した主に東濃地方や飛騨地方の郷土料理として知られる「ほお葉ずし」。大きなほお葉で酢飯と具材を包みますが、地域によって具材は異なります。このうち恵那市ではことし、中身が...

  7. 芸能・スポーツ速報+ 1002res 39res/h

    【芸能】博多大吉“地方出身者あるある”「地元の人が普通に行く店」を聞かれて困る理由…「地元の人間はわざわざ郷土料理食べない」

    お笑いコンビ「博多華丸・大吉」の博多大吉(50)が16日、水曜パートナーを務めるTBSラジオ「赤江珠緒 たまむすび」(月~木曜後1・00)に生出演し、食に関する「地方出身者のあるある」についてコメントした。札幌近郊...

  8. ニュース速報+ 29res 0.5res/h

    【愛媛県】津島の郷土料理「六宝」で地域おこし 保存協会を設立 宇和島鯛めしのもとになった料理 画像あり

    「宇和島鯛めし」のもとになったとされる愛媛県宇和島市津島町の郷土料理、六宝をPRしようと、地元の有志が保存協会を設立し、キャンペーンを始めました。宇和島市津島町の郷土料理、六宝は、酒や醤油などで下味をつ...

  9. ニュース速報+ 1002res 8.9res/h

    【たべもの】「水炊き」薄まる存在感。博多の郷土料理復権へ、ぽん酢メーカーPR 画像あり

    博多の郷土料理、水炊きの存在感が家庭で薄くなっている。キムチや豆乳など「しっかり味」の鍋用調味料(鍋つゆ)に押されているためだという。鶏から出るだしのうま味をぽん酢で味わう水炊きの復権へ、調味料メーカー...

  10. 東アジアニュース速報+ 583res 1.8res/h

    【K-フード】タチウオの煮つけから郷土料理まで・・・盛りだくさんの済州グルメ 画像あり

    済州島(チェジュド)を訪ねる旅行客は、内陸では味わえない済州島タチウオの新鮮な味と柔らかな?を感じるために、済州のグルメ店を訪ねる。 済州のグルメ店『表善(ピョソン)ヘンボク韓食堂』は済州島タチウオを一匹ま...

  11. ニュース速報+ 150res 2.4res/h

    【中国メディア】日本グルメの真骨頂は、各地に存在する「郷土料理」にある! 画像あり

    中国メディア・東方網は3日、刺身や寿司、天ぷらといった料理が注目を集めやすい日本のグルメについて、その大きな魅力は各地の気候風土に合わせて育まれてきた郷土料理の数々にあるとする記事を掲載した。記事は、...

  12. ニュース速報+ 545res 4.5res/h

    【Ψ( 'ω'* )】伊勢の郷土料理「伊勢うどん」専門店、世界で初めてミシュランガイドに 画像あり

    伊勢うどん専門店の「山口屋」(伊勢市宮後、TEL0596-28-3856)が、5月17日発売の「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」(3,240円)にミシュランプレート店として掲載される。国内の20、21、22エリア目にな...

  13. ニュース速報+ 25res 0.7res/h

    【三重】尾鷲市でブリまつり 刺身や郷土料理の大敷汁ふるまう 画像あり

    熊野灘の新鮮なブリをお目当てに朝からこの行列。ブリ漁が盛んな三重県尾鷲市早田町でブリまつりが16日、開かれました。水揚げされたばかりの天然ブリを多くの人たちに味わってもらおうと5年前から毎年行われていま...

  14. ニュース速報+ 29res 0.7res/h

    【食品】おつまみにぴったり!山梨県甲府の郷土料理「鳥もつ煮」がポテトチップスになった!2019年月1月21日(月)から 画像あり

    カルビーが展開している「? JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクトでは、47都道府県の地元ならではの味を再現したポテトチップスを続々と発売していますが、このほど山梨県甲府市の郷土料理の味わいを再現した「ポテトチ...

  15. ニュース速報+ 450res 3.7res/h

    【グルメ】JR八王子駅で食べる郷土料理、太くてコシのある武蔵野うどん 画像あり

    多摩地区を含む東京都北西部から埼玉県の川越市あたり、いわゆる武蔵野エリアに「武蔵野うどん」と呼ばれる郷土料理がある。そば文化のイメージが強い関東では、「駅の立ち食い」といえば「そば」が定番だが、武蔵野...

  16. 芸能・スポーツ速報+ 669res 6.9res/h

    【ドラマ】「半分、青い。」郷土料理“五平餅”がネットで話題に トヨエツほおばる「うんま!」地元店も売上増 画像あり

    [ 2018年4月28日 17:30 ] 「半分、青い。」五平餅がネット大反響 トヨエツほおばる「うんま!」地元店も売上増女優の永野芽郁(18)がヒロインを務めるNHK連続テレビ小説「半分、青い。」(月~土曜前8・00)の第24話が2...

  17. ニュース速報+ 23res 0.4res/h

    小浜市が食文化発信で観光誘致へ 郷土料理や食文化の体験学習プランで勝負だ! 4年で仏伊米の3ヶ国から20倍の外国人観光客を(希望) 画像あり

    小浜市が食文化発信で観光誘致へ地域の食文化を海外に発信して外国観光客を呼び込む取り組みを国が支援する「農泊食文化海外発信地域」に県内で初めて小浜市が選ばれ、市は今後、若狭湾の海の幸などをPRし、欧米を中...

  18. ニュース速報+ 75res 1.2res/h

    【企業】<カルビー> 山形の郷土料理「芋煮」の味を再現した「ポテトチップス 山形芋煮味」発売へ 画像あり

    山形の郷土料理「芋煮」の味を再現した「ポテトチップス 山形芋煮味」を、カルビーが東北6県を含む東日本16都県のコンビニなどで9月18日から発売する。10月下旬まで。47都道府県の郷土料理の味を再現したポテトチッ...

  19. ローカルニュース+ 4res 0.1res/h

    【広島】広島・福山の郷土料理うずみでフェスタ 旭丘小児童が12種類アレンジ考案 画像あり

    広島県福山市立旭丘小(引野町南)で15日、ご飯で具材を隠した郷土料理・うずみにちなんだ「旭丘うずみフェスタ」が開かれた。5年生約60人が考案したスイーツ風にアレンジしたり、地元・旭丘をイメージした見た目に仕...

  20. ニュース速報+ 234res 2.5res/h

    【食品】カルビーが47都道府県のポテチ発売 地域の味や郷土料理生かす★3 画像あり

    カルビーは3日、47都道府県の郷土料理や素材の味を再現したポテトチップスを7月以降、順次発売すると発表した。地元の自治体や企業、住民と協力しながら、地域に根ざしたポテチを開発する。夏・秋・冬の3回に分けて...

  21. ニュース速報+ 1001res 59res/h

    【食品】カルビーが47都道府県のポテチ発売 地域の味や郷土料理生かす★2 画像あり

    カルビーは3日、47都道府県の郷土料理や素材の味を再現したポテトチップスを7月以降、順次発売すると発表した。地元の自治体や企業、住民と協力しながら、地域に根ざしたポテチを開発する。夏・秋・冬の3回に分けて...

  22. ニュース速報+ 1001res 561res/h

    【食品】カルビーが47都道府県のポテチ発売 地域の味や郷土料理生かす 画像あり

    カルビーは3日、47都道府県の郷土料理や素材の味を再現したポテトチップスを7月以降、順次発売すると発表した。地元の自治体や企業、住民と協力しながら、地域に根ざしたポテチを開発する。夏・秋・冬の3回に分けて...

  23. 国際ニュース+ 52res 0.0res/h

    【スイス】スイス・レマン湖周辺の旅~オススメの郷土料理は?乳製品やワインが絶品! 画像あり

    スイス・レマン湖周辺の旅~オススメの郷土料理は?乳製品やワインが絶品!【スイス】2017年2月4日 (土) 19:10 配信 レマン湖周辺にはたくさんの有名なフランス料理を扱うレストランがありますが、ガイドブックに紹介...

  24. ローカルニュース+ 11res 0.0res/h

    【愛媛】松山の郷土料理をアレンジ「もぶる丼」って知ってる? 画像あり

    愛媛県松山地方の郷土料理「おもぶり飯」を今風にアレンジし、新たなご当地グルメとしてスポットを当てたいと、市民有志が「もぶる丼」を考案し、松山市周辺のまちづくりを研究する施設「松山アーバンデザインセンタ...

  25. ローカルニュース+ 4res 0.1res/h

    【お菓子】好評につき再販決定!「ポテトチップス いかにんじん味」--福島県の郷土料理“いかにんじん”を再現 画像あり

    大好評につき再販決定! カルビーから5月9日に東日本エリアで発売された「ポテトチップス いかにんじん味」が 好評につき、6月20日より再販売される。想定価格は120円(税込)。これは、福島県の郷土料理“いかにんじん...

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