日本M&AセンターHD、株主優待を廃止! 100株以上を1年以上保有すると｢お米5kg(魚沼産コシヒカリ)｣がもらえたが、2024年3月実施分を最後に「廃止」に!2024年1月30日公開(2024年1月30日更新)ザイ・オンライン編集部 &...

新潟県内では先月下旬から雨がほとんど降っていない影響で、米どころとして知られる南魚沼市ではブランド米である魚沼産コシヒカリなどが枯れる被害が出ています。全国有数の米どころである、南魚沼市や魚沼市では広...

米の卸売価格 新之助は据え置き新米の本格的な出荷を前に、ことし出荷される米の卸売価格が発表され、魚沼産コシヒカリと県が新たなブランド米を目指す新之助は据え置きとされ、岩船産・佐渡産などのコシヒカリは、...

去年、全国で生産されたコメの味や香りを審査する「食味ランキング」の結果が公表されました。去年、最上位の「特A」から評価を落とした新潟県魚沼産の「コシヒカリ」が再び「特A」に返り咲くなど、全体の3分の1の55...

2018年12月13日 6時9分 学校給食の米飯にコシヒカリ以外のコメを使う市町村が現れ始めている。米価の上昇に加え、国の減反(生産調整)政策が終わった影響など、様々な事情が背景にあるようだ。十日町市は12日の市議会...

日本穀物検定協会が28日発表した平成29年産米の食味ランキングで、新潟県魚沼産コシヒカリが平成元年から続いた5段階評価で最上級の「特A」から2番目の「A」に初めて転落し、国内を代表するブランドとして誇りを持つ...

魚沼産コシヒカリ 特Aから転落去年、生産されたコメの味や香りを審査する「食味ランキング」の結果が公表されました。今の形による格付けが始まって以来、唯一28年連続で最上位の「特A」の評価を保ってきた新潟県魚...

魚沼産コシヒカリ 特Aから転落去年、生産されたコメの味や香りを審査する「食味ランキング」の結果が公表されました。今の形による格付けが始まって以来、唯一28年連続で最上位の「特A」の評価を保ってきた新潟県魚...

◆生活水準は一般人以上!? 充実ライフを覗いてみた! 頬を切るような冷たい風が吹く多摩川某所。多くのホームレスが根城にするこの極寒の多摩川沿いで、彼らはどのように生活しているのか。’16年1月に実地された厚生...

森永製菓は11月22日、「こだわり米麹の吟醸甘酒」を期間限定で発売する。近年、甘酒の市場は大きく伸長しており、健康志向や美容をテーマに、また和の食文化としても注目を浴びている。「森永甘酒」の品質特長は、酒...

新潟の名産品といえばまず挙がるのがコメ。平成25年の収穫量66万4300トンという日本一のコメどころが今、危なくなっている。JA全農にいがたはこの秋、新潟を代表する「コシヒカリ」の卸売価格を1等米60キロ当たり前...

南魚沼市議会は19日、ブランド米である南魚沼産コシヒカリの普及促進を図ろうと、朝食に食べることや記念日を定めた条例案を全会一致で可決した。産地間競争の激化やコメの需要低迷などに負けじと、地元を挙げてブラ...

"「朝食にコシヒカリ」条例　新潟・南魚沼市議会が可決" コメのトップブランド「南魚沼産コシヒカリ」を普及させるにはまず地元から――。新潟県南魚沼市議会は19日、朝ご飯に地元産コシを食べることを盛...