おでん種には、その土地ならではの食文化が色濃く出ます。子どもの頃から慣れ親しんできたおでん種が、実は地域限定だったなんてこともあるかもしれません。今回は、東日本と西日本で食べる・食べないの差が大きいお...

おでん種には、その土地ならではの食文化が色濃く出ます。子どもの頃から慣れ親しんできたおでん種が、実は地域限定だったなんてこともあるかもしれません。今回は、東日本と西日本で食べる・食べないの差が大きいお...

2024/12/17 料理研究家のリュウジ氏が16日、自身の公式YouTubeチャンネル『料理研究家リュウジのバズレシピ』を更新。苦手なおでんの具を明かす場面があった。動画では、セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン...

地域によって具材が異なる「おでん」。ローカル色のある具材が入っていることもありますが、それは関東も例外ではないようです。今回は、関東風おでんのローカル具材「ちくわぶ」に注目してみました。■関東人「ちく...

地域によって具材が異なる「おでん」。ローカル色のある具材が入っていることもありますが、それは関東も例外ではないようです。今回は、関東風おでんのローカル具材「ちくわぶ」に注目してみました。■関東人「ちく...

地域によって具材が異なる「おでん」。ローカル色のある具材が入っていることもありますが、それは関東も例外ではないようです。今回は、関東風おでんのローカル具材「ちくわぶ」に注目してみました。■関東人「ちく...

地域によって具材が異なる「おでん」。ローカル色のある具材が入っていることもありますが、それは関東も例外ではないようです。今回は、関東風おでんのローカル具材「ちくわぶ」に注目してみました。■関東人「ちく...

地域によって具材が異なる「おでん」。ローカル色のある具材が入っていることもありますが、それは関東も例外ではないようです。今回は、関東風おでんのローカル具材「ちくわぶ」に注目してみました。■関東人「ちく...

YouTuberの「ちくわ」(登録者数21万人)が11月12日、戸塚ヨットスクール校長・「戸塚宏」(同1万人)のモノマネで“逆張り”動画を投稿しました。フワちゃん、元ジャンポケ斎藤、デマ投稿の撮り鉄は「善なんよ」YouTube...

「うちの犬、犬なのかどうか怪しくなってきたな」と飼い主から言われているのは、犬のうらんちゃん。飼い主のえたさんがSNSに投稿した写真が話題を集めています。うらんちゃんは、えたさん宅で暮らすポメラニアンの5...

おかえり!長野県民の“ソウルフード”「ビタミンちくわ」食卓に戻る　5カ月ぶりに生産再開　元日の能登半島地震で七尾市の工場が被災 NBS長野放送 スギヨ広報・水越優美さん スギヨの社員: 「こんなに買ってくださっ...

【生活苦】「自分で食べるためにやりました…」スーパーで1袋4本入り『ちくわ』4袋(684円)を万引した75歳の男を逮捕 札幌市南区 事件・事故 社会 2024年6月11日20:45友だち追加 スーパーで「ちくわ」4袋を万引したと...

所持金3000円以上…ドラッグストアで"竜田揚げ"冷凍食品盗む 逮捕84歳男「どうしてお金を払わなかったかわからない」北海道札幌市 事件・事故 社会 ドラッグストアで冷凍食品を盗んだとして、札幌市厚別区...

「おでんにちくわぶ、入れてないの?」紀文の疑問にゼンリンが全力で応えた。ちくわぶ地域マップに反響2023年11月08日 8時0分　ハフポスト日本版編集部地図大手のゼンリンが、おでんに「ちくわぶ」を入れる地域地図を...

「おでんにちくわぶ、入れてないの?」紀文の疑問にゼンリンが全力で応えた。ちくわぶ地域マップに反響2023年11月08日 8時0分　ハフポスト日本版編集部地図大手のゼンリンが、おでんに「ちくわぶ」を入れる地域地図を...

朝晩冷え込むようになり、おでんを食べたくなる時期が近づいてきた。そんなおでんの具材として関東を中心に支持を集めているのが「ちくわぶ」だが、株式会社ゼンリンが発表した調査によると、西日本では「見たことが...

������涼しくなると、おでんが恋しくなってくる。紀文食品(本社・東京)が2023年9月27日に発表した「紀文・鍋白書2023～前編～」では、おでんによく入れる具を1993人に調査。複数回答の結果、1位は「ちくわ」(7...

涼しくなると、おでんが恋しくなってくる。紀文食品(本社・東京)が2023年9月27日に発表した「紀文・鍋白書2023～前編～」では、おでんによく入れる具を1993人に調査。複数回答の結果、1位は「ちくわ」(79.3%)、2位は...

紀文食品は15日までに、出荷したちくわ製品の一部に本来含まれていない小麦が混入したとして、自主回収すると発表した。13府県で販売したが、14日時点で健康被害の報告はないという。小麦アレルギーの客に注意を呼び...

2023/03/04 07:47 兵庫県尼崎市保健所は3日、個包装された焼きちくわの賞味期限をフェルトペンで書き換え販売したとして、市公設地方卸売市場の仲卸業者「 魚熊うおくま 」に、食品表示法に基づき、表示の是正や再発...

日本水産(ニッスイ)が来年3月に値上げする「活ちくわ」(同社提供) 日本水産(ニッスイ)は29日、「わが家の麺自慢　ちゃんぽん」など家庭用冷凍食品84品を対象に出荷価格を2023年2月1日納品分から約6～25%引き上...

紀文食品(東京都中央区)が発表した「鍋白書　2022年度版」では、「地域分布が特徴的なおでん種」も調査しました。「ちくわぶ」は東日本で、「豆腐・焼き豆腐」は西日本で多いといった特徴が明らかになりました。昆布...

沖縄タイムス 弁当店「ほっともっと」を運営するブレンズ(沖縄県浦添市)のパート職員が宜野湾マリーナ前店で「ミニちくわうどん」の消費期限ラベルを不正に貼り替えていたことが21日、分かった。パート職員が9日、売...

※時事通信 紀文、ちくわ値上げ　8月下旬、5～20% 2022年06月22日20時01分紀文食品が値上げする「焼ちくわ」(同社提供)紀文食品は22日、ちくわやはんぺんなどの魚肉練り製品と総菜製品、だて巻きなどの正月商...

北九州市の学校給食で相次いで金属片が混入していたことが分かり、市教育委員会は17日、食材のちくわに混入していたとみられると発表した。市教委は学校から混入の報告があった後も「ちくわを細かく刻めば調理段階で...