「むね肉」のニュース一覧
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★ニュース速報＋ 460res 3.8res/h
【30年ぶり】“家計と筋肉の味方”に異変…「国産鶏むね肉」価格高騰「ボディーメイクに支障」
めざまし8 めざまし8 2022年11月22日 火曜 午後2:07 鍛えあげられた上腕二頭筋に、バルクアップされた大胸筋。日々、己の筋肉を鍛え上げる人々に今、ある危機が訪れています。「育てた筋肉が消える…」 “家計と筋...
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★ニュース速報＋ 211res 1.7res/h
【食】「バターミルクフライドチキン」吉祥寺に バターミルク液に一晩漬けこんだ国産鶏むね肉をザクザクの衣で
ロイヤルフードサービスは10月13日、バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)』の2号店を、東京都武蔵野市吉祥寺にオープンする。「バターミルクフライドチキン」は、国産鶏...
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★ニュース速報＋ 87res 5.6res/h
【焼いても、揚げても、蒸しても、煮てもOK】2週間「鶏むね肉」生活で朝のダルさがなくなった! 50代記者が実感した体の変化〈AERA〉
抗酸化作用で疲労の原因を緩和する成分「イミダペプチド」。効率よく摂取するには含有量はもちろん、カロリーや金銭面でも鶏むね肉が最適だ。AERA2020年3月30日号で、疲れが取れないという50代記者が「鶏むね肉生活...
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★ニュース速報＋ 872res 7.2res/h
【ポケチキ発売】ローソンがファミマの「からあげクン」はミンチ肉発言に反論→「国産鶏むね肉の一枚肉をくりぬいて製造してる」
ローソンが3月19日、「からあげクン」の製造方法についてコメントを発表しました。ファミリーマートが新商品「ポケチキ」と「からあげクン」との違いを聞かれ「他社はミンチを成形しているが、当社は一枚肉をくりぬ...
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★ニュース速報＋ 307res 2.5res/h
【パサパサ】最近よく聞く「鶏むね肉が人気」は本当なのか★2
鶏むね肉が人気だという声を最近よく聞く。健康志向を背景に、高タンパク低カロリーであることが人気の理由で、パサパサした食感が敬遠されたのは昔の話だというのだが、本当だろうか。鶏むね肉人気を探った。■デー...
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★ニュース速報＋ 1002res 170res/h
【パサパサ】最近よく聞く「鶏むね肉が人気」は本当なのか
鶏むね肉が人気だという声を最近よく聞く。健康志向を背景に、高タンパク低カロリーであることが人気の理由で、パサパサした食感が敬遠されたのは昔の話だというのだが、本当だろうか。鶏むね肉人気を探った。■デー...
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★ニュース速報＋ 253res 3.8res/h
【食】鶏むね肉「実はおいしい」いつから人気? 科学も後押し...卸売り価格も上昇中★3
今年の世相を最も反映した料理に、「鶏むね肉料理」が選ばれた。パサパサした食感が敬遠されたのも今は昔。価格も急上昇中だ。いつの間に人気者になったのか。4日にぐるなび総研が発表した「今年の一皿」は、鶏むね...
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★ニュース速報＋ 1001res 113res/h
【食】鶏むね肉「実はおいしい」いつから人気? 科学も後押し...卸売り価格も上昇中★2
今年の世相を最も反映した料理に、「鶏むね肉料理」が選ばれた。パサパサした食感が敬遠されたのも今は昔。価格も急上昇中だ。いつの間に人気者になったのか。4日にぐるなび総研が発表した「今年の一皿」は、鶏むね...
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★ニュース速報＋ 1001res 332res/h
【食】鶏むね肉「実はおいしい」いつから人気? 科学も後押し...卸売り価格も上昇中
今年の世相を最も反映した料理に、「鶏むね肉料理」が選ばれた。パサパサした食感が敬遠されたのも今は昔。価格も急上昇中だ。いつの間に人気者になったのか。4日にぐるなび総研が発表した「今年の一皿」は、鶏むね...
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★ニュース速報＋ 145res 1.2res/h
【食】2017年「今年の一皿」 鶏むね肉料理に決定 ぐるなび総研
今年の日本の世相を最も反映し、象徴する食を選ぶ、ぐるなび総研主催「今年の一皿」が3日、発表され、2017年は「鶏むね肉料理」に決まった。日本では鶏もも肉が好まれる傾向が強いが、高齢化社会が進む中、高タンパ...
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★ニュース速報＋ 723res 6.0res/h
【食】日本人の「鶏もも肉好き」、国産鶏肉の値段が下がらない原因に…世界的に見ればむね肉のほうが人気★3
日本にも大量に輸入されているブラジル産の食肉で不正問題が起きた。ブラジルの大手食肉加工業者が検査官らに賄賂をおくり、本来なら廃棄処分となるはずの肉を国内外に販売していたのだ。日本は大量の鶏肉をブラジル...
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★ニュース速報＋ 1001res 197res/h
【食】日本人の「鶏もも肉好き」、国産鶏肉の値段が下がらない原因に…世界的に見ればむね肉のほうが人気★2
日本にも大量に輸入されているブラジル産の食肉で不正問題が起きた。ブラジルの大手食肉加工業者が検査官らに賄賂をおくり、本来なら廃棄処分となるはずの肉を国内外に販売していたのだ。日本は大量の鶏肉をブラジル...
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★ニュース速報＋ 1001res 537res/h
【食】日本人の「鶏もも肉好き」、国産鶏肉の値段が下がらない原因に…世界的に見ればむね肉のほうが人気
日本にも大量に輸入されているブラジル産の食肉で不正問題が起きた。ブラジルの大手食肉加工業者が検査官らに賄賂をおくり、本来なら廃棄処分となるはずの肉を国内外に販売していたのだ。日本は大量の鶏肉をブラジル...
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★ニュース速報＋ 252res 2.1res/h
【食】メタボ、肥満対策にいかが? 鶏むね肉、低カロリーでお安く人気上昇中 調理法の工夫も広がる
鶏むね肉の人気が上昇中だ。火を通すとぱさつきやすいとして敬遠されがちだったが、もも肉より脂肪が少なくヘルシー。しかも値段も安い。食品メーカーが、むね肉を簡単にやわらかく調理できる商品を売り出したり、イ...
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★科学ニュース＋ 283res 0.1res/h
【統計/医学】「鶏むね肉」の疲労回復効果に注目、渡り鳥支える高濃度栄養素
「鶏むね肉」が最近、疲労回復に効果があると注目されている。渡り鳥が何日も休むことなく飛び続けるのをヒントに、研究が行われてきた。渡り鳥の羽を動かすむね肉に、高濃度の「イミダペプチド」という栄養素がある...
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★ビジネスニュース＋ 127res 0.1res/h
【外食】サクサク衣のむね肉チキン「シャカチキ」、マックが発売
日本マクドナルドは、サクサクした衣が特徴のチキン「シャカチキ」を発売した。以前はジューシーなもも肉のチキンを売っていたが、今回は女性を意識し、さっぱりとしたむね肉を使った。調味料を2種類(チェダーチーズ...
