ゆで卵の最適な作り方を科学的に突き止めたとの論文を、イタリアの研究チームが6日付で国際学術誌に発表した。100度の熱湯と30度の水を用意し、殻付きの生卵を交互に2分ずつ計16回浸す。他の調理法より栄養価が高く...

石倉徹也 2025/2/7 6:00 黄身と白身の仕上がりが完璧な「ゆで卵調理法」を開発したと、イタリアの研究チームが6日、科学誌コミュニケーションズ・エンジニアリングに発表した(別ウインドウで開きます)。調理にやや手...

名脇役として知られる米俳優ケヴィン・ベーコン(65)が今週、米トーク番組に出演し、電子レンジで温めたゆで卵が口の中で爆発して〝大やけど〟を負ったという逸話を披露した。1984年の主演作「フットルース」で一躍ス...

中国山西省大同市の女性が食べていたゆで卵が突然爆発した。中国メディアの頭条新聞によると、女性にけがはなかった。女性がSNS上にその瞬間を捉えた映像を投稿すると、それを見た人から、驚きや興味を示す反応や、...

【08月06日 KOREA WAVE】韓国全羅北道扶安郡セマングムで開催されている「第25回世界スカウトジャンボリー」で、朝食用にジャンボリー組織委員会から提供されたゆで卵の中に黒いカビが生えていたことがわかり、衛生...

編集部 日本から台湾に航空機到着した旅行者が、台湾への入国時に無申告で半熟ゆで卵を持ち込もうとしたとして、罰金が科された。罰金は3万台湾ドル(約13万円)で、半熟ゆで卵は廃棄処分になった。日本は「高病原性鳥...

中国で20年の間保管されていたゆで卵が赤いルビーの宝石のように変わったというニュースが伝えられてオンライン上で反響を呼んでいる。中央日報日本語版 2023.03.20 11:12...

スポーツ報知 35歳・木村文乃、品数豊富な手料理がスゴい!自ら処理したイワシの塩焼きなど…「レシピ本出して」女優の木村文乃(35)が8日までに自身のインスタグラムを更新し、手料理を公開した。インスタは「ごはん...

2023/02/12 13:54 食品で認められていない消毒剤を使用してゆで卵を製造したとして、岩手県から営業禁止処分を受けた総菜製造会社「岩手エッグデリカ」(八幡平市)は、16日付で経営体制を刷新し、社名を「たまごファ...

岩手県警は11日、味付けゆで卵の製造過程で、農場などで消毒薬に用いられる指定外添加物を使ったとして、食品衛生法違反の疑いで、岩手エッグデリカ(同県八幡平市)の役員田村昌則容疑者(65)=同市=と社員の荒屋正弘容...

ペンギンの卵を茹でると「透明なゆで卵」になる?!　その理由は? 私たちが日常的に食べる卵といえば、ニワトリかウズラのものが大半です。これらの卵を茹でると、半透明の卵白が凝固して白くなり、おなじみの”ゆで卵...

日本ハム清宮幸太郎内野手(22)が、大幅減量で5年目の飛躍を誓った。12日、佐賀・嬉野での自主トレを公開。新庄剛志監督(49)からのダイエット指令で、公称103キロから94キロに変貌した。<減量で成功した選手> ◆門田...

カンウォン(江原)道の陸軍部隊で、賞味期限が3か月過ぎた食材で作った食事を将兵らに配食したという疑惑が提起された。19日、フェイスブック「陸軍訓練所の代わりにお伝えします」のページには、11師団に関連する内...

10/11(月) 5:15 東スポWeb 小倉優子流「アルミホイルゆで卵調理」は発火の危険アリ?　家電メーカーに聞いてみた 小倉優子(東スポWeb) 〝ゆうこりん流アルミホイルdeレンチンゆで卵〟はアリか、ナシか。ママタレント...

タレント小倉優子が8日付でYouTubeに「マグカップで!レンジで半熟卵と茹で卵を作るよ」のタイトルで、実演動画を投稿した。【写真】NG?電子レンジ&アルミで楽しそうにゆで卵を作る小倉優子卵にひびを入れ、アルミホ...

フランスのマクロン大統領が27日、リヨンで飲食店業界の見本市を視察中、男にゆで卵とみられる物を投げ付けられた。肩に当たったが、けがはなかったとみられる。報道によると、男は極左の運動家とみられ、当局が直ち...

略 学校でのいじめが社会問題となり、連日のように、悲しい事件が報じられている。そのニュースを見るたびに、大島美幸さんは「他人事とは思えない」と語る。というのも、大島さんも小中学校時代に激しいいじめを受...

略 学校でのいじめが社会問題となり、連日のように、悲しい事件が報じられている。そのニュースを見るたびに、大島美幸さんは「他人事とは思えない」と語る。というのも、大島さんも小中学校時代に激しいいじめを受...

いとうあさこが、1月8日放送の『あさイチ』(NHK総合)で、これまでの過酷だった仕事を語った。いとうがあげたのは「おしっこで煮たゆでたまご」。中国のある地域で10歳までの男児のおしっこを集め、卵を茹でる「童子...

西川貴教、驚異の食生活明かす「ゆで卵は1日40個」2020年12月16日(水) 04時30分 RBB TODAY西川貴教が、15日放送の『ウチのガヤがすみません!』(日本テレビ系)に出演。驚きの食生活を明かした。今月12日、「ベストボ...

Wエンジン・チャンカワイが明日8月12日(水)の「それって!?実際どうなの課」(中京テレビ・日本テレビ系)で、ゆで卵を3日間にわたって食べ続けて痩せるのかどうか検証する。「ゆで卵は食べても食べたことにはならず、...

TwitterユーザーのC夫人(志賀栃枝)(@kaori1005chan)さんが紫キャベツのゆで汁を使って作った、目にも鮮やかな「イースターゆで卵」に注目が集まっている。「紫キャベツの茹で汁で不要不急のイースターゆで卵作った」...

山形市の蔵王で登山をしていた中国人男性が行方不明となっている。警察や消防が捜索しているが、見つかっていない。行方不明になっているのは、横浜市鶴見区の会社員で中国国籍のラン(亦の下に木)成斌さん(36)。警察...

美しいお顔に完璧なスタイル…目の保養以外の何者でもない。乃木坂46の山下美月が来年1月21日に発売される自身の1st写真集(タイトル未定)から、人生初のセパレートタイプの水着姿を披露。ファンに強烈なインパクトを...

【那珂川】「フクロウ神社」として知られる矢又の鷲子山上(とりのこさんしょう)神社でこのほど、約1200年続く伝統行事「夜祭り」が行われた。同祭りは本宮祭、三本杉祭、御本社祭の三つからなり、闇の中で行われる。...