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【生化学】ニンニクの薬用成分「アリイン」を作る鍵となる酵素遺伝子「AsFMO1」を世界で初めて発見 千葉大など
ニンニクの薬用成分を作る鍵となる遺伝子を発見 ~薬用 ... - 千葉大学1960年代から行われていたアリインの生合成機構に関する研究千葉大学は8月3日、ニンニクの薬理効果と健康機能作用の本体である含硫黄化合物「ア...
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ニンニクの薬用成分を作る鍵となる遺伝子を発見 ~薬用 ... - 千葉大学1960年代から行われていたアリインの生合成機構に関する研究千葉大学は8月3日、ニンニクの薬理効果と健康機能作用の本体である含硫黄化合物「ア...
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