カマンベール含有成分が認知機能維持や睡眠改善に寄与 明治 明治は、カマンベールチーズに含まれる脂質成分であるオレイン酸アミドの継続的な摂取が、日本人中高年の記憶力など認知機能の維持や睡眠改善に寄与する可...

「カマンベールチーズ」を載せたキムチチゲ、日本で流行しているそうだが...入力2023.11.02. 午前 10:33 日本のある韓国料理チェーン店で販売しているこのキムチチゲが最近、日本人の関心を集めているそうです。ご飯...

カマンベールチーズに含まれる脂肪酸が血管の健康に寄与する可能性が示唆された。明治と京都女子大学家政学部食物栄養学科栄養学第2研究室(松尾道憲教授)は、カマンベールチーズに含まれる脂肪酸がコレステロール輸...

美食の国フランスを象徴する北西部ノルマンディー(Normandy)地方の特産のチーズ、カマンベール。その地位がイタリア産のモッツァレラに脅かされている。カマンベールとモッツァレラ。厳密にはライバルとは言えない。...

ロッテは14日、主力のチョコレート菓子「パイの実」シリーズから、カマンベールチーズの味と黒トリュフの香りがする商品をネット限定で発売する。大人がワインにあわせて楽しむ。ロッテのグループ公式オンラインショ...

カマンベールチーズで認知症を防げる?　1日2ピースで カマンベールチーズを食べると、認知症の予防につながる可能性があるとの研究結果を、東京都健康長寿医療センターなどの研究グループがまとめた。認知機能が低下...

ハム・ソーセージの主力ブランド「シャウエッセン」。旨みとコクたっぷりのあらびきポーク肉を天然羊腸に詰めたあらびきウインナーソーセージで、パリッ!!としたおいしさが特長となっている。2019年春には発売35年目...

カマンベールチーズで認知症予防、世界初のヒト試験で可能性示唆/明治〈国際科学雑誌「JAMDA」に論文掲載〉 明治は、カマンベールチーズの摂取による認知症予防の可能性を、世界初のヒト試験で見出した。11月6日、明...

富士経済は26日、農産加工品や水産加工品などの市場調査結果を発表。キムチや青魚缶詰、カマンベールチーズ、サラダチキンが好調だとしており、いずれも「健康効果」が注目を集めている。注目市場は以下の通り。■キ...

2019年1月7日 14時00分 株式会社ドトールコーヒー(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:星野 正則)は、ドトールコーヒーショップにて1月17日(木)に、新作メニューを発売します。...

2018年5月15日 8:43　 【5月15日 AFP】フランスの農業省と保健省は14日、チーズ会社シャベール(Chabert)の工場で生産された生乳チーズのルブロションを食べた6人の幼児が大腸菌に感染し入院したことを受け、同工場で...

日欧経済連携協定(EPA)交渉で焦点となっている欧州連合(EU)産のチーズにかかる関税について、政府が一部の品目で低関税の輸入枠を設ける方向で調整していることが分かった。6日の日欧の首脳会談での大枠合意に向けて...

東京大学の中山裕之教授やキリン株式会社、そして小岩井乳業株式会社による共同研究グループは、発酵乳製品の一種であるカマンベールチーズを摂取することで、アルツハイマー病の原因物質であるアミロイドβの脳内沈...

東京大学(東大)、キリン、小岩井乳業は3月12日、カマンベールチーズの摂取にアルツハイマー病の予防効果があることを確認し、その有効成分を同定したと発表した。同成果はキリンR&D本部基盤技術研究所、小岩井乳...

日本マクドナルドは10月8日、ハロウィンをテーマにしたキャンペーン「マクドナルド ハロウィン」にて「イカスミバーガー」「カマンベール チキンフィレオ」「マックフルーリー パンプキンオレオ」を発売する。 画像...

明治は8日、市販用のバターとチーズの計10品目を8月1日出荷分から値上げすると発表した。飼料の高騰などにより生乳の仕入れ価格が上昇したため。値上げ幅は「明治北海道バター」などバター4品目が2・1～3・7%、「明...