タイ料理のガパオ炒めが世界一!「世界で最も評価の高い炒め物 50選」、9位に焼きうどん食の人気サイト「TasteAtlas」は2023年9月、「世界で最も評価の高い炒め物 50選(50 Best Rated STIR-FRY DISHES in the World)...

バンコクで「ガパオ炒め」の大規模イベントが開催へ日本人にはタイ料理の「ガパオライス」が人気ですが、これはガパオと呼ばれるハーブを肉や魚介類などと一緒に炒めてご飯に添えたものです。タイ国政府観光庁(TAT)...

「ガパオ+マヨネーズ」日本人のツイートがタイで話題に日本人にも人気のタイ料理メニュー「ガパオ」と「マヨネーズ」を組み合わせると美味しい、というSNS投稿がタイで話題です。日本人Twitterユーザーのピーヨンさ...

東京都は13日、新型コロナウイルス患者の宿泊療養施設(新宿区)で、提供された弁当を食べた患者ら29人が食中毒を起こしたと発表した。下痢や腹痛を訴え、20歳代女性1人が入院した。全員が既に回復したという。都によ...

タイ料理「ガパオライス」宇宙へ!GISTDAが協力YouTubeチャンネル「Retired Working For You」は2022年2月19日、人気のタイ料理メニューである「ガパオライス」を宇宙に送るプロジェクトの動画を公開しました。タイ料...

ワニ肉、豚肉よりも安くて人気上昇、ワニガパオも豚コレラの発生などもあり、豚肉の価格が高騰しているタイ。2022年1月半ば現在、高い部位で1キロ250バーツになることもあるようです。そこで注目の的になったのがワ...

タイは2018年末に医療大麻が解禁。その後も規制緩和が進み、今では街で、普通に大麻入りの食品などが買えるようになりました。バンコク・メンジャイ交差点にある「チルチルレストラン(Chill Chill Restaurant)」に併...

アークランドサービスグループのとんかつ専門店「かつや」は7月12日、タイ料理レストラン「マンゴツリー」監修メニュー「鶏ガパオチキンカツ丼」「鶏ガパオダブルチキンカツ丼」を全国の店舗(一部除く)で発売する。...

タイの病院が大麻料理を開発、大麻ガパオライスや大麻スープなどタイ中部プラーチーンブリー県のチャオプラヤ アパイプベート病院(が運営するアパイプベート デイ スパ

※タイ語表記は文字化けのため削除していますタイ中部プラーチーンブリー県のチャオプラヤ アパイプベート病院<タイ語表記>(が運営するアパイプベート デイ スパ<タイ語表記>)では、大麻を使った料理を開発しました...

徳島県産のシカ肉やイノシシ肉といったジビエ(野生鳥獣肉)を使った料理のアイデアを競う「『阿波地美栄』料理レシピグランプリ」(県主催)で、三好市池田町イケミナミの飲食店経営の西﨑健人さん(35)が考案した「シカ...

歌手でタレントの渡辺美奈代が19日にアメブロを更新。次男でタレント・矢島名月の弁当を公開した。この日渡辺は「本日の名月のお弁当　ガパオライス」と写真を公開、「目玉焼きにバジルをリボンに見立て女の子に!笑...

浦和で人気の「魔女のコッペパン」で食中毒　3日間の営業停止処分 さいたま市保健所は28日、調理パンを食べた都内の男女9人が食中毒症状を発症したとして、調理パンを製造した同市浦和区の菓子製造業者「魔女のコッ...

タイ北部チェンライ県の洞窟から救出された少年8人が入院する病院で10日、保健当局者が記者会見し、8人とも健康状態は良好と発表した。少年たちは「ガパオライス(ひき肉とバジル炒めのご飯)が食べたい」と話している...

タイ北部チェンライ県の洞窟から救出された少年8人が入院する病院で10日、保健当局者が記者会見し、8人とも健康状態は良好と発表した。少年たちは「ガパオライス(ひき肉とバジル炒めのご飯)が食べたい」と話している...