2023年最後の漁 水揚げしたマグロは「身がしまって鮮度がいい!」年末商戦に向け次々に競り落とす ビンナガ・メバチ・キハダも 三重 三重県の尾鷲漁港には、年内最後のマグロが水揚げされ、仲買人らで賑わいました。...

鹿児島県いちき串木野市の串木野新港に17日、マグロが2019年11月以来3年4カ月ぶりに水揚げされた。多くの市民らが港を訪れ、久々の活気ある風景を喜んだ。同日の水揚げは、市内の「串木野まぐろ」所属の第二十八松福...

スシローの悪質な「マグロ偽装」疑惑　DNA調査を行うと「喧伝されているのとは違うマグロが」 8/31(水) 5:56 配信 デイリー新潮 回転ずし大手「スシロー」がピンチを迎えている。6月に消費者庁が景品表示法違反(おと...

スシローの悪質な「マグロ偽装」疑惑　DNA調査を行うと「喧伝されているのとは違うマグロが」 8/31(水) 5:56 配信 デイリー新潮 回転ずし大手「スシロー」がピンチを迎えている。6月に消費者庁が景品表示法違反(おと...

正月三が日明けの4日早朝、那覇市の泊魚市場で初競りが開かれた。競り人の威勢のいい掛け声とともに、マグロや赤マチなどの鮮魚が次々と競り落とされた。初競りでは、キハダマグロ(51・5キロ)の㌔単価で過去最高の1...

2019/7/29 19:12 (JST) 水産庁は29日、スペインで開かれた東部太平洋のマグロの資源管理を話し合う全米熱帯まぐろ類委員会(IATTC)の年次会合で、メバチとキハダの資源管理強化について各国の意見が集約できず合意が...

2018年11月1日 18時3分 テレ朝news キハダマグロの価格高騰で食卓の強い味方である、あの製品にも影響が及んでいる。「はごろもフーズ」は、1日から「シーチキン」の缶詰7種類の値上げに踏み切った。ランチ時、ひと...

須崎市で恒例の「新子まつり」高知では「新子」と呼ばれ、今が旬のソウダガツオの稚魚を味わう「新子まつり」が、須崎市で開かれています。この催しは、土佐湾の近海で夏から初秋にかけてとれるソウダガツオの稚魚、...

写真1　陸上水槽で人工孵化し育てられたキハダ稚魚。収穫されて海面生簀へ移される様子 写真2　パナマ共和国アチョチネス沖合の海面に設置されたキハダ稚魚・幼魚飼用生簀 生簀の直径は20m。中央に見えるのは配合飼...

今度はキハダマグロ、近畿大が完全養殖へ前進中米パナマでキハダマグロの完全養殖を目指している近畿大は24日、人工孵化させた稚魚を、沖合のいけすで幼魚まで飼育することに世界で初めて成功したと発表した。同大学...

宮崎県日南市の油津(あぶらつ)港で、キハダマグロが記録的な豊漁となっている。周辺に漁場がある鹿児島県・口永良部(くちのえらぶ)島の噴火直後から水揚げの数が増加。半年で既に昨年1年分を超え、噴火の影響を推測...

ハワイ沖キハダマグロの水銀含有量、年4%近く増加 【AFPBB News】 2015/02/03 15:21 【2月3日AFP】ハワイでは「アヒ」の名で流通していることが多いキハダマグロの水銀含有量が、毎年4%近い上昇率で増えているとの研...

生マグロ水揚げ高が日本一の和歌山県那智勝浦町、勝浦漁港で4日に初市があり、市場に大きなマグロがずらりと並んだ。水揚げ高は約61トンで、昨年の初市より約5トン多かった。紀伊半島沖約600キロ以内の近海で操業し...

世界で初めて卵から育てるクロマグロの完全養殖に成功した近畿大学は、中米パナマで進めているキハダマグロの養殖の共同研究で卵から稚魚を育てることに成功し、27日、現地で稚魚を公開しました。共同研究は近畿大学...

世界で初めて卵から育てるクロマグロの完全養殖に成功した近畿大学は、中米パナマで進めているキハダマグロの養殖の共同研究で卵から稚魚を育てることに成功し、27日、現地で稚魚を公開しました。共同研究は近畿大学...

水産庁の宮原正典次長は11日夜、BS日テレの「深層NEWS」で、太平洋で取れるクロマグロについて、「資源量(生息数)を回復させるためには、何年か続けて漁獲規制する必要がある」と述べた。国際的な漁業管理機関が今月...