札幌市保健所は17日、アルカロイド性有毒成分を有するイヌサフランを誤って食べたとみられる札幌市内の2人が死亡したと発表した。イヌサフランはギョウジャニンニクに似ており、北海道内では過去10年間で17人の食中...

札幌市保健所は17日、有毒植物「イヌサフラン」を誤食したとみられる2人が食中毒で死亡したと発表した。イヌサフランは山菜「ギョウジャニンニク」と似ており、注意を促している。今月上旬、北海道警が札幌市内で2人...

日高町では春の山菜ギョウジャニンニク狩りを山へ行かずに楽しめる、観光農園が人気を集めています。シャキシャキの食感と独特な香りが特徴のギョウジャニンニク。栄養価も高く「山菜の王様」と呼ばれています。野山...

北海道の新ひだか町で山菜取り中の53歳の男性が崖から滑り落ち、搬送先の病院で死亡が確認されました。22日午後1時半過ぎ、新ひだか町静内高見で、「1人が動けなくなった」と山菜取り中の人から消防に通報がありまし...

山菜採りに出かけたまま行方不明となっていた札幌市の64歳の男性が、16日早朝、空知地方の長沼町の山林で発見され、死亡が確認されました。死亡したのは札幌市北区の団体職員、福井政則(ふくい・まさのり)さん64歳で...

北海道岩内町の山林で、ギョウジャニンニクを採っていて崖から滑落、重体だった男性が亡くなりました。亡くなったのは、札幌市南区の会社員、中原修二さん67歳です。中原さんは7日午後0時半ごろ、岩内町敷島内の山林...

(札幌市南区空沼岳)ギョウジャニンニク採り中に滑落　男性重体 HTBニュース(芦別市)ギョウジャニンニク採りで”約7メートル滑落”…42歳男性左腕負傷　朝から仲間2人と山菜採り中に 北海道ニュースHUB(札幌市南区空...

山菜と思ったら有毒植物　誤食に注意　北海道立衛生研究所 「春の山菜展」が11日まで、北海道立衛生研究所の薬用植物園(札幌市北区)で開かれ、来場者が山菜や毒草を手に取り、違いを確認していた。山菜採りを楽しむ...

有毒イヌサフランを誤食、男性死亡　知人から譲り受け有毒植物のイヌサフランを食用のギョウジャニンニクと誤って食べた群馬県渋川市の夫婦が食中毒症状となって市内の病院に搬送された事故で、県警渋川署は22日、意...

ギョウジャニンニクの収穫盛ん道東の中標津町で、農業用の施設で栽培されたギョウジャニンニクの収穫が盛んに行われています。ギョウジャニンニクは北海道の春を代表する山菜ですが、中標津町の井芹靖彦さんの農業用...

春の味覚を代表するギョウジャニンニクを収穫できる北海道日高町の農園には、連日多くの人が訪れています。日高町広富の若林農園では、独特の香りが立ち込める約1.2ヘクタールの農園で、ギョウジャニンニク狩りを楽...

園芸植物で強い毒性を持つイヌサフランを春の山菜ギョウジャニンニクと間違えて食べて死亡する食中毒事故が、道内で3年連続で計3件発生している。いずれも住宅の庭や敷地内でギョウジャニンニクを育て、イヌサフラン...

【利尻】町新湊の「さいはて自家製ミルピス商店」でしか生産されていない自家製乳酸飲料が、全国的な人気を呼んでいる。誕生から半世紀以上の歴史を持つこの商品を、現地で飲んだ観光客や、インターネット上で知った...

岐阜県飛騨市の商店「地場産市場　榧の里」で有毒のイヌサフランが山菜のギョウジャニンニクとして販売された恐れがあると岐阜県は2日、発表した。販売済みの5束のうち4束が回収されておらず、県は「食べないでほし...

【旭川】旭川市内の男性(75)が、21日から食中毒の症状が出た後、23日に死亡した。旭川東署は毒草のイヌサフランをギョウジャニンニクと間違えて食べた可能性があるとみて、26日にも司法解剖し、詳しい死因を調べる。...

静岡県警御殿場署は9日、県東部の70代男性が園芸用植物のイヌサフランを誤って食べ、死亡したと発表した。葉の形状が似ている食用のギョウジャニンニクと間違え自ら栽培していたという。同署によると、男性は4日の夕...