韓国の食通にとって秋の風物詩は食堂街の水槽でキラキラ群泳しているコノシロだ。韓国には「春ツクミ(イイダコ)に秋チョノ(コノシロ)」という言葉があって、秋はコノシロが美味という。昔は雑魚扱いだったが近年はソ...

ソウル市江南区の現代デパート貿易センター店生鮮売り場で21日午前、暑さにより海水の温度が上がり、1カ月ほど出荷が早まったコノシロが店頭に並んだ。このコノシロは、京仁地域の店舗で販売される。ソース:朝鮮日報...

(写真) ソウル市城東区にある大型スーパー「ロッテマート」杏堂駅店で8日、旬を迎えたコノシロが店頭に並んだ。最近、日本の福島第一原子力発電所の放射能汚染水問題に対する懸念が高まり、日本に近い韓国東海岸、...