「ゴルゴンゾーラ」のニュース一覧
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【外食】鹿肉のパティとBBQソース&ゴルゴンゾーラチーズを合わせた数量限定「ジビエ鹿肉バーガー」をロッテリアで食べてきた
牛肉や豚肉に比べて高タンパク、低カロリーで鉄分豊富な鹿肉の中でも脂身が少なく赤身が特徴の九州産鹿肉を使用した「ジビエ鹿肉バーガー(BBQ&チーズソース)」が2019年1月31日(木)からロッテリアに登場しています。...
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【チーズ】「ゴルゴンゾーラチーズ」名前使えなくなる
ゴルゴンゾーラチーズについて農水省は、今後、イタリア産の特定のもの以外名前が使えなくなると発表した。これは先週妥結した日本とEU(=欧州連合)の経済連携協定交渉に、お互いのブランドを保護することが盛りこま...
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【パルミジャーノ・レッジャーノ風もダメ】EPAで欧州産71品目のブランド保護「ゴルゴンゾーラ」など
欧州産71品目のブランド保護=EPAで「ゴルゴンゾーラ」など-農水省2017年12月15日17時43分農林水産省は15日、2019年中を見込む欧州連合(EU)との経済連携協定(EPA)発効以降、イタリア産チーズの「ゴルゴンゾーラ」など...
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【食】「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」 国産 チーズ 表示不可? 「個性で勝負」 「安易に命名」 一般化が基準
「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」などの名称が付いた国産チーズが消える――? 日本と欧州連合(EU)の経済連携協定(EPA)で、産地ブランドを保護する地理的表示(GI)が適用される。消費者に“本物の産地”と誤認させる...
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【食】国産の「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」が消える? 日本とEUの経済連携協定により、消費者に産地誤認させる商品表示が禁止に
「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」 国産 チーズ 表示不可? 「個性で勝負」 「安易に命名」 一般化が基準 異議 来月まで 「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」などの名称が付いた国産チーズが消える――? 日本...