「ソテー」のニュース一覧
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【生活】チキンソテーの皮をパリパリにするには?
<ポイント>弱火でじっくり水分抜く 下味に油、肉もジューシーに鶏肉を焼くだけで簡単に作れるチキンソテー。材料と味付けがシンプルで、調理法により大きく差が出る料理です。「青ちゃん」こと札幌の料理研究家の青...
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【グルメ】塩をふって2晩寝かすだけ!皮はパリパリ、身はぷりぷり 全農おススメの「鶏もも肉ソテーの美味しい作り方」が話題
「鶏もも肉、ソテーにするなら1%の塩をふってキッチンペーパーで包み2晩冷蔵してから焼いてみて!皮ばパリパリ、身はぷりぷりになります。塩の量は【1%】です。300gの鶏肉なら塩3g(サラサラの塩なら小さじ1=約6gなの...
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【話題】全日空、到着前の「グルテンフリー」軽食にバナナ1本 英国人男性抗議でチキンソテー追加 夕食は特別食の他に通常食も提供★2
英夕刊紙イブニング・スタンダードは、4月20日羽田発シドニー行きの全日空機に搭乗したロンドン在住英国人男性(32)が機内食で、麦を使わない食事である「グルテンフリー」を注文したところ、バナナ1本しか提供されな...
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【話題】全日空、到着前の「グルテンフリー」軽食にバナナ1本 英国人男性抗議でチキンソテー追加 夕食では特別食のほかに通常食も提供
英夕刊紙イブニング・スタンダードは、4月20日羽田発シドニー行きの全日空機に搭乗したロンドン在住英国人男性(32)が機内食で、麦を使わない食事である「グルテンフリー」を注文したところ、バナナ1本しか提供されな...
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【愛知】マカロニソテーからサルモネラ菌 園児ら600人食中毒
名古屋市など5市の幼稚園・保育園の園児ら618人が配達された弁当を食べた後に嘔吐(おうと)などの食中毒症状を起こした問題で、愛知県は16日、弁当のマカロニソテーからサルモネラ菌が検出されたと発表した。県による...