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【韓国】清麹醤(チョングッチャン)を納豆のように…健康機能食品の育成 ～先端科学と融合、韓国伝統文化プレミアム創出戦略
■清麹醤を納豆のように…健康機能食品の育成10省庁の共同戦略...伝統文化に先端科学融合伝統的な発酵食品である清麹醤が先端バイオ技術を融合させ、日本の「納豆」のように健康機能食品に変わる。高嶺土・松などの...
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★東アジアニュース速報＋ 96res 0.4res/h
【グルメ】外国人観光客が苦手な韓国料理 1位「ケジャン」2位「チョングッチャン」3位「サンナクチ」
外国人観光客が苦手な韓国料理はカニを醤油や味噌に漬け込んだ「ケジャン」であることが韓国の旅行会社の調査で分かった。旅行会社が13日に公表した資料によると、4月から5月にかけて韓国を訪問した外国人観光客782...
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「衆院選比例は『れいわ』とお書きください」中国の総領事がX投稿、政府「不適切」抗議 ★2
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斎藤知事のSNS選挙「広告会社に金銭支払い」と陣営「報酬の支払い買収の恐れ高い」と総務省 ★4
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【飲食】“回らない寿司くらいウマい”と思う回転寿司チェーン! 「すし銚子丸」「スシロー」「はま寿司」「無添くら寿司」…
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【医療】「保険診療はもう限界」追い詰められた若手医師、次々に美容整形医へ… 残った医師がさらに長時間労働の「悪循環」
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【プレミア12】侍ジャパン牧秀悟の勝ち越し満塁弾で4時間の激戦制す 決勝進出へ大きく前進
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【MLB】「美人過ぎてぶっ倒れそう」 真美子夫人、MVPの夫・大谷翔平を祝福にネット歓喜 「グータッチが尊すぎる!」★2
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益若つばさ、石破首相〝マナー問題〟に「食べ方とか、何で放っておかれてしまったんだろう。教えてくださる方いないのかな」
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【神奈川】川崎市、小中学校の給食費を値上げへ 2025年度から、1食あたり小学校で47円、中学校で56円
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【地球科学】東北大、白亜紀最大級の「海洋無酸素事変」の詳細な発生年代の決定に成功
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【材料】海水で原料にまで分解「新プラスチック」開発…海洋生態系に悪影響「マイクロプラ」抑制に期待 理研など
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【プレミア12】米国戦の視聴率15・2% スーパーラウンド初戦で圧勝 小園海斗2発7打点 ★2