「テングサ」のニュース一覧
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【静岡】「金目鯛」見た目も楽しく 東伊豆、ところてんパフェ発売
飲食サービス業の「徳造丸」(東伊豆町)はこのほど、伊豆特産のテングサで作ったところてんを使った「金目鯛ところてんパフェ」を発売した。キンメダイをかたどったもなかがソフトクリームの上に乗り、見た目も楽しめ...
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【静岡】海女漁途絶える 東伊豆・稲取のテングサ、「最後の女性」死去 (静岡新聞)
(2016/9/13 08:28) 江戸時代から続く東伊豆町稲取の伝統産業のテングサ漁が、岐路に立たされている。「最後の海女」として長年、採取を一人で担ってきた山本都志子さん(79)が今夏亡くなり、稲取での海女漁の歴史が途...