【三笠】天然に近い環境でキノコを栽培している市本町の「きのこや粒針(つぶはり)」の露地栽培のナメコが、収穫期を迎えた。木々に囲まれた約200枚の菌床から、大粒のナメコが次々とお目見えしている。今年4月に祖父...

山々が色づき秋が深まる中、真室川町では希少な天然ナメコの採取が始まっている。やぶをかき分け沢を越えた山奥では、ナラの木の表面につやつやとしたナメコがかわいらしい姿を見せている。同町は原木ナメコの栽培が...

鮭川の工場で作業中の男性、機械に挟まれ死亡 1日午後2時半ごろ、鮭川村川口の農事組合法人オークファーム(阿部高雄代表理事)の工場内で、新庄市十日町、同法人職員有路知弘さん(21)が、アーム状の機械とレールの間...

鮭川村の「きのこ王国まつり」が13日、村内のエコパークで開かれ、訪れた家族連れらがキノコ料理を存分に味わうとともに、ナメコのつかみ取りなどに挑戦した。ナメコを筆頭に新庄最上を代表するキノコ産地をアピール...

"販売や料理、キノコ尽くし　西和賀、13日まで祭り"湯川温泉きのこまつり(同実行委主催)は12日、西和賀町湯川の湯川体育館で開幕した。13日まで、同町産の多彩なキノコの即売などを行っている。会場では、...

西和賀町の「湯川温泉きのこまつり」(実行委など主催)は12日、同町湯川の湯川体育館特設会場で開幕した。初日の町内は朝から強い雨に見舞われたが、恒例の西和賀産キノコの即売には遠方からも多くの買い物客が訪れ、...