札幌市保健所は17日、アルカロイド性有毒成分を有するイヌサフランを誤って食べたとみられる札幌市内の2人が死亡したと発表した。イヌサフランはギョウジャニンニクに似ており、北海道内では過去10年間で17人の食中...

札幌市保健所は17日、有毒植物「イヌサフラン」を誤食したとみられる2人が食中毒で死亡したと発表した。イヌサフランは山菜「ギョウジャニンニク」と似ており、注意を促している。今月上旬、北海道警が札幌市内で2人...

横浜にある人気中華料理店『生香園』本館。『料理の鉄人』などでブレイクした周富徳さん(享年71)の弟・周富輝氏(73)がオーナーシェフとして経営している。富輝氏自身も『料理の鉄人』に出演していたほか、バラエティ...

読者の皆さまは「朝鮮料理」あるいは「韓国料理」と聞くと、どんなイメージを持つでしょうか? 　「唐辛子をいっぱい使った真っ赤な見た目」あるいは「焼き肉」などを思い浮かべるのではないでしょうか。現在の日本人...

【04月27日 KOREA WAVE】中国産ニンニクの価格上昇が、韓国の食堂に打撃を与えている。韓国で使われるニンニクの大半は中国から輸入されており、食堂などでは欠かせない。関税庁によると、輸入ニンニク(冷凍)の輸入...

テレビ朝日系(ANN) 材料費の高騰などで苦境に立たされるラーメン店に、新紙幣の導入が追い打ちを掛けています。【画像】ラーメン店の倒産件数、過去15年で最多も「900円の壁は越えない変えない」■苦境のラーメン店...

宮川佐知子 毎日新聞 2024/4/8 11:00(最終更新 4/8 11:17) 牛丼チェーン「松屋」が、「外交戦略」の舞台となっている。東欧ジョージアの「シュクメルリ」などの名物料理を売り出して好評を博し、SNS(ネット交流サー...

タイ料理3品が「世界最高の料理」トップ10にランクイン!その料理は・・・in the World)」ランキングを発表。タイ料理のガパオ炒め、カオソーイ、パネーンカレーがトップ10にランクインしました。ガパオ炒めが3位、カ...

プロント『背徳フェア』開催、“ニンニク･脂･高カロリー”悪魔のマヌルトースト、鉄板マシンガンチーズバーガー、罪深さつまいもハニーバター、飛ぶぞ!にんにく背脂餃子など発売全国の「PRONTO(プロント)」のうち...

きのう午後、岩手県住田町の住宅の小屋にクマが入り込んでいるのが見つかり、クマはきょう、警察や町、猟友会によって捕獲されました。きのう午後3時ごろ、岩手県住田町で、住宅敷地内の小屋にクマ1頭が入り込んでい...

【02月21日 KOREA WAVE】韓国のあるオンラインコミュニティにこのほど、「口臭のする上司」というタイトルの書き込みが上がり、話題になっている。書いたのは新社会人のA氏で、「うちの会社の上司は、朝からたばこを...

日高町では春の山菜ギョウジャニンニク狩りを山へ行かずに楽しめる、観光農園が人気を集めています。シャキシャキの食感と独特な香りが特徴のギョウジャニンニク。栄養価も高く「山菜の王様」と呼ばれています。野山...

北海道の新ひだか町で山菜取り中の53歳の男性が崖から滑り落ち、搬送先の病院で死亡が確認されました。22日午後1時半過ぎ、新ひだか町静内高見で、「1人が動けなくなった」と山菜取り中の人から消防に通報がありまし...

山菜採りに出かけたまま行方不明となっていた札幌市の64歳の男性が、16日早朝、空知地方の長沼町の山林で発見され、死亡が確認されました。死亡したのは札幌市北区の団体職員、福井政則(ふくい・まさのり)さん64歳で...

2023.04.12 17:13 発端は4月11日、ラーメン二郎の京都店を訪れたと思われるユーザーが、ツイッターに書き込んだこんなツイートだ。《そういや今日二郎京都で「ニンニク入れますか」に「普通で」ってギルティコールし...

2023.04.12 17:13 発端は4月11日、ラーメン二郎の京都店を訪れたと思われるユーザーが、ツイッターに書き込んだこんなツイートだ。《そういや今日二郎京都で「ニンニク入れますか」に「普通で」ってギルティコールし...

2023.04.12 17:13 発端は4月11日、ラーメン二郎の京都店を訪れたと思われるユーザーが、ツイッターに書き込んだこんなツイートだ。《そういや今日二郎京都で「ニンニク入れますか」に「普通で」ってギルティコールし...

2023.04.12 17:13 発端は4月11日、ラーメン二郎の京都店を訪れたと思われるユーザーが、ツイッターに書き込んだこんなツイートだ。《そういや今日二郎京都で「ニンニク入れますか」に「普通で」ってギルティコールし...

またまた“飲食テロ”動画が話題になっている。舞台となったのは、濃厚な豚骨の味で定評のある全国ラーメンチェーン「山岡家」。SNSに投稿された約10秒程度の動画には、店内で卓上に設置された薬味用のにんにくを、...

またまた“飲食テロ”動画が話題になっている。舞台となったのは、濃厚な豚骨の味で定評のある全国ラーメンチェーン「山岡家」。SNSに投稿された約10秒程度の動画には、店内で卓上に設置された薬味用のにんにくを、...

Record China 2023年2月21日(火) 19時0分 中国の老舗刃物ブランド「張小泉」の中華包丁でニンニクを叩いたら刃が真っ二つになったとする話題が、中国版ツイッターの微博(ウェイボー)で21日、トレンド上位に浮上し...

またまたガブリだ!　巨人・原辰徳監督(64)が、今度は東京スポーツ新聞社プロデュースの「東スポからあげ」にかぶりついた。3年ぶりのリーグ優勝と11年ぶりの日本一奪還へ、ニンニクマシマシパワーはまさにうってつけ...

8/27(土) 8:55 配信 Web東奥 26日朝、青森県東北町の小川原湖公園付近の湖岸で、大量のニンニクが漂着しているのが見つかった。国土交通省高瀬川河川事務所は前日の25日、同湖に注ぐ砂土路川(さどろがわ)の川岸に漂...

※AFPBB News スイカ・ニンニクで住宅購入可能に 中国不動産会社が奇策 [ 中国 中国・台湾 ] 【7月4日 AFP】中国の不動産開発業者が、不動産市場が落ち込む中で顧客を開拓しようと、住宅代金の支払いをスイカやモモ...

※2022/06/20 20:19日テレNEWS コロナ禍でのマスク着用が日常となり、在宅勤務も拡大する中、ニンニクの需要が高まっています。においを気にせずにスタミナをつけたいというニーズにこたえて、飲食店などで新たなメ...