【02月27日 KOREA WAVE】韓国で長期化する物価高を背景にコンビニで安価に朝食を済ませる人が増えている。コンビニ業界もコストパフォーマンスに優れた新商品を相次いで発売し、消費者ニーズに対応している。コンビ...

セブン-イレブン・ジャパンは、本格韓国メニュー・全10種類を2月11日(一部商品は2月4日)から順次発売する。実際に行かなくても本格的な韓国の味が手軽に味わえるとあって人気の同メニュー、今年は韓国観光公社公認の...

セブンイレブンの「石焼き風旨辛ビビンバおむすび」149円(税込み)です。カロリーは230kcal、たんぱく質5.0g、脂質4.7g、炭水化物43.3g(糖質40.8g、食物繊維2.5g)、食塩相当量1.6g。重量は117g(実測値)。韓国料理で人...

14日、ソウル市中区の明洞で、飲食店のビビンバのメニュー広告が通りに掲示されている様子。韓国消費者院の価格情報総合ポータル「真の価格」によると、消費者がよくオーダーする8つの外食メニュー(ソウル基準)のう...

韓国の伝統料理の一つである「石焼きビビンバ」が3年前、中国の省級無形文化遺産に指定された事実が後になって知られ、論議を呼んでいる。​誠信(ソンシン)女子大学の徐坰徳(ソ・ギョンドク)教授は23日、...

2024年9月18日、韓国メディア・韓国日報は「韓国を代表する伝統料理の一つである石焼きビビンバの調理技術が3年前に中国の省級無形文化遺産に指定されていた事実が確認された」と伝えた。記事によると、中国の吉林省...

テレビアニメ『キン肉マン』シリーズの新作『キン肉マン』完璧超人始祖編(7月7日よりCBC/TBS系列にて放送)の追加キャストが発表された。今回決定したキャストはすでに他の役が決定している4人。...

【ソウル聯合ニュース】北朝鮮の対外宣伝用メディアが、「平壌ビビンバ」を観光客向けメニューとしてPRしていることが、4日分かった。 「錦繍江山」5月号に載った「平壌ビビンバ」(同誌より)=(聯合ニュース)北朝鮮の...

【04月22日 KOREA WAVE】ソウル・弘大(ホンデ)のイイダコ店経営者が18日、オンラインコミュニティ「ボベドリーム」で食い逃げ被害に遭ったことを明かした。投稿によると、昼休みに来店した女性客がきょろきょろして...

3/28(木) 18:20配信　オリコン ファミリーマート店舗で販売されていた『ビビンバ炒飯&サムギョプサル』など3商品に小林製薬株式会社が製造する紅麹原料が使用されていたとして、同社は28日、販売を取りやめ、返品に...

「日清炎メシ キムチビビンバ」を食べてみました。(2024年2月5日発売・日清食品)この商品は、“辛うま”の定番人気メニュー“キムチビビンバ”をカップメシに再現したもので、牛肉と野菜の旨味をベースに唐辛子の辛...

山本由伸がロスで最初にした食事に韓国メディアが反応米大リーグのドジャースは9日(日本時間10日)にキャンプインした。12年総額3億2500万ドル(約463億円=契約当時)の巨大契約で新入団した山本由伸投手に日米のメディ...

コンビニエンスストアは毎週新商品を続々と発売し、そのたびに注目を集めています。常に進化し続けるコンビニの新商品は、新たな発見や楽しみを提供してくれます。どんな新商品が登場するのか、立ち寄るたびに期待と...

【01月23日 KOREA WAVE】外国人の認知度が最も高い韓国料理はキムチ、一番好きなメニューは韓国式チキンであることが農林畜産食品省と韓食振興院の調査でわかった。調査は昨年、北京、ホーチミン、ニューヨークなど...

中国最大ポータルサイトの百度が百科事典を通じて「ビビンバが中国から渡っていったレシピ」と紹介している。18日、誠信(ソンシン)女子大学の徐?徳(ソ・ギョンドク)教授はSNSに「グーグル(Google)の『2023年今年の検...

岐阜市内の飲食店で食中毒が発生し、岐阜市保健所は6日からこの店を営業禁止処分にしました。食中毒が発生したのは、岐阜早田栄町の飲食店「赤べこ早田店」です。岐阜市保健所に入った連絡によりますと、1月2日に店...

パリ特派員だったころ、韓国料理店でフランス人をもてなす際はビビンバを勧めれば成功率100%だった。グルメなフランス人たちはビビンバを食べる時、3回称賛した。まずはご飯・ナムル・卵・肉が織りなす彩りの豊かさ...

グーグルが発表した「2023年今年の検索語」で、世界最多検索レシピに「ビビンバ」が上がった。グーグルが11日に発表したところによると、ビビンバは昨年に比べ検索件数が最も多く増加したレシピだった。エスペト(串...

大統領室が28日から構内食堂で刺身の盛り合わせやホヤなど、韓国の水産物で作ったメニューを提供することにした。最近、共に民主党などの野党陣営を中心に福島原発処理水放流に強力な反発が出ている中、水産物の安全...

2023年5月10日、韓国・JTBCは「アシアナ航空(韓国)の機内食を食べて歯にひびが入るけがを負った乗客が、アシアナ航空から『メディアに情報提供した場合は補償しない』と告げられていたことが分かった」と伝えた。記...

アシアナ航空の機内食に硬い異物が混入し、機内食を食べた乗客が歯を損傷していたことが分かった。韓国の航空業界が10日、明らかにした。被害を訴えているのは乗客のAさん。先月16日にホノルル発仁川行きのアシアナ...

※2023/05/10 07:45 読売新聞 川崎市教育委員会は9日、市立梶ヶ谷小学校(高津区)の給食室で同日昼前、フードプロセッサーのガラス部分が欠けているのを調理員が見つけ、同器具で刻んだニンニクを使うビビンバの提供...

韓国で持ち帰り弁当の開拓者である在日韓国人のチェーン店「ハンソッ(一つの釜)」が創業30周年ということで創業者の李英徳会長(73)に話を聞いた。加盟店約800店を抱える業界トップだが、弁当は日本の食文化の一種で...

神戸市・御影の「高麗飯店」は、今年で創業56周年を迎える関西屈指の名店。創始者の清水麗子氏は韓国料理研究家の顔を併せ持ち、焼肉業界に韓国料理の調理を指導した功労者としても知られる。ゆえに韓国料理の真骨頂...

魚津市特産「アスリート向け弁当」考案　飲食店にレシピ公開へ魚津市は地元産のコメや野菜などをふんだんに使ったアスリート向けの弁当を考案し、新年度以降、市内の飲食店にレシピを公開することにしています。この...