2025/02/12 07:00 バレンタイン商戦が最終盤を迎えている。華やかな見た目のチョコレートが人気を集めており、買い物客の目を楽しませている。一方、チョコの原料となるカカオ豆の世界的な高騰は、青森県内にも影を...

大学生がフェアTのコーヒー提供発展途上国で生産された製品を適正な価格で購入するフェアトレードについて知ってもらおうと大学生が1日、徳島市内にフェアトレードのコーヒー豆を使ったコーヒーショップをオープンし...

2015年9月20日 チョコレートやコーヒーなど、途上国の生産品を適正価格で取引する活動にまちぐるみで取り組む「フェアトレードタウン」に、名古屋市が十九日、認定された。世界では千七百以上の「タウン」があるが、...

すき家がひっそりコーヒーを提供 ブラックすぎてヤバくて美味い!!! その独自な労働環境、スタッフによるボイコットなど、なにかと話題を提供している牛丼チェーンすき家だが、実は「ブラック」すぎて、じつに美味し...

英国のフェアトレード基金が2月24日から9日まで、国内スーパーでのバナナの価格競争の廃止を訴えるキャンペーンを行った。中南米を中心としたバナナ生産者に支払われる対価は、生産コストを下回っているのが現状だ。...

発展途上国の生産者を支援する「フェアトレード」で購入した東南アジアやアフリカのカカオ豆からチョコレートを手作りする工房が札幌市東区にあり、人気を集めている。日本チョコレート工業協同組合によると、菓子メ...