■「中華料理の革命」と言われた店さえ… 「食欲の夏」(?)である。北京に住んでいた胡錦濤政権末期につき合いがあった、財界人の「美食家(グルメ)先生」と再会した。今回の訪日の目的は「ミシュランガイド東京」で星...

2020年4月22日 東京 ― イタリア・ ローマを代表するハイジュエラーブルガリは、新型コロナウイルスの撲滅において科学界と医学界を支援しつづけています。...

スペインのミシュラン星付きレストランでキノコ料理を食べた女性が、食中毒で死亡災害・事故・事件 飲食店などを格付けする「ミシュランガイド」の星を獲得しているレストランで食事をしたスペイン人の女性が、食中...

【全州聯合ニュース】 韓国南西部、全羅北道全州市がレストランなどの格付け本「ミシュランガイド」での星の獲得を目指す。全州市は国連教育科学文化機関(ユネスコ)が推進する「創造都市ネットワーク」の食文化部門...