【高知】ヤマイモと間違えてユリ科のグロリオサ誤食か 高知市で夫婦が食中毒
ユリ科のグロリオサの球根による食中毒で高知市内の80代男性が入院していると17日、市保健所が発表した。有毒物質コルヒチンが含まれる球根をヤマイモと間違えて食べたらしい。保健所によると、男性と80代の妻は13日の夕食で、自宅敷地内で収穫したヤマイモを調理して食べて、下痢などの症状を訴えた。残った食材にヤマイモと外見が似た球根があり、混入したとみられる。
「ヤマイモ」のニュース一覧
<ヤマイモに似た「グロリオサ」の球根を食べたとみられる60代男性が死亡>「食用と間違いなく判断できない植物は食べないで」
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「ヤマイモってこんなになるの」規格外の大きさや“珍品”も 自慢の農産物を集めたコンクール 園児たちも興味津々 秋田
規格外の大きさや“珍品”も 自慢の農産物を集めたコンクール 秋田・横手市 規格外の大きさの野菜や珍しい形をした野菜など農家が育てた自慢の農産物を集めたコンクールが横手市で開かれました。訪れた人たちがユ...
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【鹿児島】重機使って2日がかり デ、デカい…掘り出したのは重さ78キロ、10年物?のおばけヤマイモ
鹿児島県指宿市十二町の菖蒲谷佐吉さん(82)が重さ78キロの巨大なヤマイモを収穫した。掘っても掘っても土中にヤマイモは続き、2日がかりで掘り出した。ヤマイモは、自宅横の鶏舎のそばに10年ほど前に植えたもの。娘...
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<ヤマイモに似た「グロリオサ」の球根を食べたとみられる60代男性が死亡>「食用と間違いなく判断できない植物は食べないで」
宮崎県は14日、ヤマイモに似た「グロリオサ」の球根を食べたとみられる同県延岡市の60代男性が死亡したと発表した。全国で、グロリオサによる食中毒による死亡は2012年以降、2例目。有毒植物を原因とする食中毒患者...
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【食中毒】ヤマイモに似た有毒植物、グロリオサの球根食べて60代男性死亡
グロリオサの球根で食中毒、60代男性死亡 ヤマイモに似る宮崎県は14日、ヤマイモに似た「グロリオサ」の球根を食べたとみられる同県延岡市の60代男性が死亡したと発表した。全国で、グロリオサによる食中毒による死...
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【野球】ヤマイコ・ナバーロちなみ…ヤマイモ丼「とろろ不思議な味」
フルネームのヤマイコ・ナバーロをもじったロッテの球場メニュー「山芋ネバーロ丼」が発売される。とろろ、オクラなどのネバネバした具材が入った冷やしうどんで、のりでひげを表現している。今季リーグ1位の逆転勝...
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【レシピ】「ヤマイモ」で夏の疲れ対策、ヤマイモのみそとろろ、手羽先とヤマイモの黒酢煮、ヤマイモとサツマイモのフライドポテト
"「ヤマイモ」で夏バテ対策" ヤマイモとサツマイモのフライドポテト(手前)、 ヤマイモのみそとろろ(左)、手羽先とヤマイモの黒酢煮 夏の疲れが出やすい時期。つるりと喉を通るヤマイモなら、食欲がない時...
