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【北海道】札幌のルネッサンスサッポロホテルも誤表示か 中華レストランなど「大正エビ」「シバエビ」に異なるエビ
★札幌のホテルも誤表示か 中華レストランなど「大正エビ」「シバエビ」に異なるエビ(10/29 08:54、10/29 09:03 更新)ルネッサンスサッポロホテル(原田博総支配人、札幌市豊平区)内の中華レストランなどで、「大正...
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【社会】ルネッサンスサッポロホテルでも表示と異なるエビ使用
大阪のホテルで食材と異なるメニュー表示が問題となるなか、札幌のホテルでも表示と異なるエビを使っていたことが分かり、ホテルでは調理や調達の担当者らから話を聴くなどして詳しいいきさつを調べています。このホ...
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【北海道】ルネッサンスサッポロホテルでメニュー虚偽 芝エビと表示も、他のエビを使用
札幌市豊平区の「ルネッサンスサッポロホテル」が、実際の食材とは違うエビの名前をメニューに表示していたことが28日、ホテルへの取材で分かった。阪急阪神ホテルズ(大阪市)などによる食材偽装を受け、内部調査した...