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【高級食材】トリガイ漁解禁、4月17日に 石川・七尾湾
七尾湾漁業振興協議会は21日までに、高級食材として知られる天然トリガイの漁を今年も4月17日に解禁することを決めた。個体数量の回復を受けて3年ぶりに漁ができた昨年から、2年連続となる。海底調査で推定資源量が...
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【石川】「身が詰まって栄養たっぷり。今が一番食べごろ」と太鼓判…熱々カキが食べごろ、七尾市中島町で「七尾湾能登かき祭」
七尾市中島町の特産品、能登かきを存分に味わえる「七尾湾能登かき祭」が二十八日、能登演劇堂前の特設会場で始まり、大勢の観光客が能登の冬の味覚を求めてにぎわった。イベントは一日もあり、開催時間は午前九時~...