日本人が最も愛するおかず第1位に選ばれた料理が、韓国の伝統食であるという事実が改めて注目を集めている。その正体は「明太子」だ。かつてフジテレビの番組『トリビアの泉 ?素晴らしきムダ知識?』で実施された「こ...

CNNは2018年に韓国の代表的な料理を選び、世界に紹介した。韓国料理は地域ごとに異なる特徴を持ち、各料理には独自の味と物語が込められている。これらの料理は単なる食事を超え、韓国の文化と歴史を垣間見ることの...

韓国固有の料理「参鶏湯(サムゲタン)」が欧州に初めて輸出される。欧州連合(EU)に参鶏湯輸入許容を要請して28年ぶりのことだ。農林畜産食品部と食品医薬品安全処、農林畜産検疫本部はEUへの参鶏湯初輸出を記念して9...

2022年12月、ヨーロッパの体験型旅行サイトが「世界の伝統料理ベスト100」を発表しました。世界1位に選ばれたのは、なんと「日本のカレー」!「え!?なんで伝統料理?」 「インドカレーよりも?」 外国の方に聞いてみま...

2022年12月、ヨーロッパの体験型旅行サイトが「世界の伝統料理ベスト100」を発表しました。世界1位に選ばれたのは、なんと「日本のカレー」!「え!?なんで伝統料理?」 「インドカレーよりも?」 外国の方に聞いてみま...

2023年2月6日 めざまし8 2月6日放送 ある旅行サイトが発表した「世界の伝統料理ランキング」。第1位に「日本のカレー」が輝き、注目を集めています。しかし…この結果にインドの人が激怒!! バトルが巻き起こっていま...

2023年2月6日 めざまし8 2月6日放送 ある旅行サイトが発表した「世界の伝統料理ランキング」。第1位に「日本のカレー」が輝き、注目を集めています。しかし…この結果にインドの人が激怒!! バトルが巻き起こっていま...

2023年2月6日 めざまし8 2月6日放送 ある旅行サイトが発表した「世界の伝統料理ランキング」。第1位に「日本のカレー」が輝き、注目を集めています。しかし…この結果にインドの人が激怒!! バトルが巻き起こっていま...

日本のカレーが1位 「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100 2位　グリルステーキ「Picanha」(ブラジル) 3位　アサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)...

日本のカレーが1位 「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100 2位　グリルステーキ「Picanha」(ブラジル) 3位　アサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)...

日本のカレーが1位 「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100 2位　グリルステーキ「Picanha」(ブラジル) 3位　アサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)...

日本のカレーが1位 「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100 2位　グリルステーキ「Picanha」(ブラジル) 3位　アサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)...

日本のカレーが1位 「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100 2位　グリルステーキ「Picanha」(ブラジル) 3位　アサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)...

北朝鮮メディアが平壌(ピョンヤン)冷麺のユネスコ人類無形文化遺産登録のニュースを一歩遅れて報じた。北朝鮮労働党機関紙「労働新聞」は4日付の5面で「『平壌冷麺風習』が人類の代表的な非物質文化遺産(無形文化遺...

米ミズーリ州セントルイスにあるテレビ局の番組で、韓国系のアンカーが同国の伝統料理に言及したコメントに対し、視聴者から差別的な苦情電話がかかってきた。SNS上でこれを知ったアジア系米国人から、アンカーを応...

韓国のあるファッションブランドが今月1日のエイプリルフールに合わせ、「火鍋は韓国の伝統料理」だとして、中国の「東北工程」(高句麗などの歴史を中国史に編入しようとする中国の取り組み)を風刺したことを巡り、...

18日、韓国・クキニュースによると、韓国では最近、釜山の飲食店が食べ残しの大根キムチを再利用していたことが発覚し物議を醸したが、今度はタラ鍋専門店に食べ残しの再利用疑惑が持ち上がった。写真はタラ鍋。2021...

「国民の誇り」か「嘲笑の的」か、英国の伝統料理20選(CNN) 英国料理が長い間冷やかしの対象になっているとすれば、それは調理法が悪いからではなく、誤解されているためだ。例えば、われわれはソーセージをトード(...

「国民の誇り」か「嘲笑の的」か、英国の伝統料理20選(CNN) 英国料理が長い間冷やかしの対象になっているとすれば、それは調理法が悪いからではなく、誤解されているためだ。例えば、われわれはソーセージをトード(...

「国民の誇り」か「嘲笑の的」か、英国の伝統料理20選2019.09.13 Fri posted at 17:33 JST (CNN) 英国料理が長い間冷やかしの対象になっているとすれば、それは調理法が悪いからではなく、誤解されているためだ。例...

25日に行われたロシアのプーチン大統領と北朝鮮の金正恩朝鮮労働党委員長との初会談後の夕食会では、カニサラダから始まり、ボルシチや鹿肉のロシア風水ギョーザのペリメニなど、ロシア伝統料理のフルコースが振る舞...

金正恩氏を伝統料理と踊りで歓待 ロシア、食後はチョコケーキ 2019/4/25 22:00 ©一般社団法人共同通信社...

4/25(木) 22:00配信 共同通信 25日に行われたロシアのプーチン大統領と北朝鮮の金正恩朝鮮労働党委員長との初会談後の夕食会では、カニサラダから始まり、ボルシチや鹿肉のロシア風水ギョーザのペリメニなど、ロシア...

伝統料理「カプサ」(写真はイメージ)=ゲッティ【カイロ篠田航一】アラブ首長国連邦(UAE)で、結婚を拒否されたことに腹を立てたモロッコ人の30歳の女が、恋人の男性を殺害して遺体を切断し、その肉を使って伝統料理「...

モロッコで女が恋人の男性を殺害、その肉で伝統料理をつくる災害・事故・事件 モロッコで、女が結婚を拒否した恋人の男性を殺害、遺体を切断し、その肉を使って伝統料理カブサをつくり、現地のパキスタン人労働者に...