酒類総合研究所(広島県)は21日、2020酒造年度(20年7月～21年6月)の日本酒の出来栄えを競う全国新酒鑑評会の審査結果を発表した。本県は長野県と並び、都道府県別で最多の17銘柄が金賞を獲得し、最終審査が中止となっ...

酒類総合研究所(広島県)は7日、2019酒造年度(19年7月～20年6月)の日本酒の出来を競う全国新酒鑑評会について、12、13の両日に予定していた決審を中止すると発表した。今回は金賞酒を決めず、すでに行っている予審の...

2019/7/6 11:55 YAHOO!JAPAN NEWS,河北新報 福島県は、品種登録を出願する県オリジナルの酒造好適米「福島酒50号」の名称を公募している。県開発の酒米では2000年に品種登録された「夢の香(かおり)」に続く第2号。「...

2019年05月31日 金曜日 2018酒造年度(18年7月～19年6月)に製造された清酒の出来栄えを審査する全国新酒鑑評会で、秋田県が出品数に占める金賞の割合(金賞率)で全国1位になった。鑑評会を主催する酒類総合研究所(広島...

7年連続の日本一輝く!福島県「金賞」22銘柄　全国新酒鑑評会 酒類総合研究所(広島県東広島市)は17日、2018酒造年度(18年7月～19年6月)の日本酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」の審査結果を発表した。本県は、特...

独立行政法人酒類総合研究所は17日、日本酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」の審査結果を発表した。特に優れていると評価した金賞は福島県が19銘柄で、兵庫県と並び最多。福島は史上初の6年連続日本一となった。...

酒類総合研究所(広島市)は18日、2016酒造年度(16年7月～17年6月)の日本酒の出来栄えを競う全国新酒鑑評会で、特に優れていると評価した金賞酒242点を発表した。本県は都道府県別で最も多い22銘柄が金賞を獲得、金賞...

全国の日本酒の蔵元が新酒の出来栄えを競う全国新酒鑑評会の審査結果が20日発表され、222点の金賞受賞酒のうち24点を福島県内の蔵元が占めた。福島勢は都道府県別の金賞受賞数で3年連続1位を達成した。2位の山形、新...

全国新酒鑑評会で17銘柄が金賞　本県2年連続日本一酒類総合研究所は20日、2013酒造年度(13年7月～14年6月)の清酒の品質を競う全国新酒鑑評会の審査結果を発表した。本県は都道府県別で山形県と並ぶ最多の17銘柄が金...