家系ラーメンの元祖「家系総本山　吉村家」(横浜市西区)が10日の営業を最後に移転する。創業の地である同市磯子区新杉田から西区岡野に移って24年。近隣に新店舗を構え近日中に再スタートを切る。最終日は移転を聞き...

ローソンは12月1日、家系ラーメンの総本山「吉村家」が監修したホット麺「家系総本山吉村家監修 横浜家系ラーメン」(税込550円)とおにぎり「吉村家監修 焼豚おにぎり」(150円)を全国のローソンで発売する。<家系総本...

豚骨・鶏ガラベースの豚骨醤油スープと、中太麺、大判海苔にほうれん草のトッピングが特徴の、いわゆる“家系ラーメン”の発祥が、横浜で店を構える「吉村家」。不況も関係なく、多い日は1日1500杯ものラーメンを今...

関東甲信越限定「家系総本山 吉村家監修 家系らーめん」(ローソン) 〈カップ麺・カップスープは全国発売、ホット麺・おにぎりは関東甲信越限定〉ローソンは12月3日、カップ麺「明星 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラー...