※3/3(月) 4:58 ウェザーニューズ ひな祭りで食す「ひなあられ」、地域によって味に違いがあるって知っていましたか。歳時記×食文化研究所代表の北野智子さんに、ひな祭りにひなあられを食べる理由など詳しく教えて...

永谷園の「お茶づけ海苔」永谷園は10日、主力商品の「お茶づけ海苔」など市販用の計54商品について、希望小売価格を6月1日納品分から約4～16%引き上げると発表した。「お茶づけ海苔」の値上げは昨年6月以来。...

釣ったフグを自分で調理して食べた金沢市の男性が食中毒の症状を訴え、入院していたことが分かりました。男性の命に別条はないということです。食中毒の症状を訴え入院したのは金沢市に住む80代の男性です。保健所に...

香港(CNNMoney)　米電気自動車メーカー「テスラ」や米宇宙開発ベンチャー「スペースX」を率いるイーロン・マスク最高経営責任者(CEO)が米メディアとの会見中に、大麻を吸う映像がネット上に流れ、ひんしゅくを買う騒...

上田市の小学校でまつたけ給食県内有数のまつたけの産地として知られる上田市の小学校で、まつたけを使った給食がふるまわれ、子どもたちが秋の味覚を楽しみました。上田市の東塩田小学校には地域の特産品を味わって...

日本の料理が広く親しまれているアメリカで、本格的な料理人を育成しようと、名門の料理学校が専門の講座を開講しました。日本料理の講座を開講したのはニューヨーク州にある名門の料理学校で、13日に開かれた初日の...